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盘点上海国金中心IFC最值得去的十家餐厅

2012年02月01日 11:37
来源:沃会画报

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苏浙总会

地址:国金中心4楼

特色:天麻鱼唇拆烩鱼头、黑松露鹅肝包生菜、 特色枣香上海酱鸭

人均:364元

苏浙总汇又名苏公馆,是家主打国宴级的淮扬菜馆。淮扬菜在烹饪上善用火候,讲究火功;而口味上注重新鲜平和,清鲜而略带甜味。店家更推出多款兼具食疗药膳功效的淮扬菜式,将滋补养生融入菜品,吸引众多食客蜂拥前往。

 

炉匠炉端烧·酒

地址:国金中心商场L4-22号商铺

特色:烤鱼、炉匠寿司卷、 烤年糕、牛肉

人均:333 元

这家装修偏日式庭院风格的日料店,最大特点就是炉端烧,一种起源于日本仙台的烧烤方式。 长方形烧烤台的位置是整间餐厅的最佳赏味点,当食物在900℃的炉火中烧烤而成时,大厨一声大喝举着一枚船桨,直接将你的食物递到面前,让你在一片热火朝天的喧哗声中慢慢享用,这也正是享用炉端烧的最妙趣之所在。

[责任编辑:孙爱林] 标签:国金 杨枝甘露 拆烩鱼头 十家餐厅 上海旅游 凤凰网旅游 
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