因茶得名普洱市饱含茶韵茶马古道

2011年12月30日 07:48
来源：凤凰网旅游作者：王晴

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普洱作为茶的故乡，不仅因为存在最原始的野生大茶树，更重要的是：在漫长的历史岁月中，普洱在茶叶栽培、加工、茶质检测中，逐渐形成独特的风格，演变出光彩夺目、千姿百态的茶文化。如今，普洱茶不再是单纯的解渴饮品，如果您想更深一步地了解普洱茶的今天、更深一层地了解普洱茶的功效、或是多了解一些饱含茶韵的茶马古道，那么，请您走进普洱。

普洱最佳旅游时间一年四季均适合到普洱旅游。

普洱跟云南许多其他城市一样，是个四季如春的地方，无严寒，无酷暑，温暖湿润，特别适合人类居住，因而任何时间都可以到普洱游玩。

飞机

普洱市拥有自己的民航机场——思茅机场。思茅机场位于普洱市西郊两公里，在无量山东南麓，目前开通有来往昆明的航线。其他城市的游客可以先前往昆明，然后转机飞往普洱。

火车：

普洱市目前没有客运火车，需要乘坐火车的游客可以在昆明下车，再转乘汽车前往普洱。

客运：

公路运输是普洱境内最主要的交通方式，从普洱乘坐长途汽车可以到达昆明、西双版纳、景谷、墨江、江城、景东、开远、绿春、河口、下关、临沧等地。

普洱和昆明之间，每天都有很多班车，全程524公里，半数路程为高速公路。西双版纳景洪至思茅的班车每天也有很多。从思茅汽车客运站每天有许多发往下辖各县的班车。

出租车：

普洱市出租车起步价5元/3公里，之后视车型不同每公里1.2元或1.4元；每等候5分钟加收0.5公里租价的等候费；凌晨零点至6点，起租收费标准为10元。

普洱市位于云贵高原边缘，盛产各种山珍野味，这些都是普洱饮食中最为主要的材料。当地饮食以哈尼族、彝族和傣族的酸辣口味为主，如烤鸡、烤鱼、槟榔芋和山药等等，比较独特而且价格不贵。

值得一提的是茶在普洱人的饮食中占有比较高的地位，除了喝著名的普洱茶，许多少数民族的吃茶方式则跟汉族习惯不同，有腌茶、竹筒茶、八宝油茶、凉拌茶、菜包茶、火焯茶、罐罐茶、铁板烤茶、酒筒茶、土锅茶等，形式种类可以说是稀奇古怪，当然味道也别具风格。普洱的饮食口味，偏于酸辣。普洱有两种饮食不得不提，一种是米线，一种是烧烤。米线在云南是随处可见的，但是普洱米线的独特之处是用花生汤或者豆浆作为汤料，味道十分香醇。普洱烧烤取材十分广泛，上到飞禽走兽，下到时蔬果菜，中到昆虫鱼蛙，都是普洱烧烤的材料。

普洱其他比较有名的小吃有：火灰焖鱼、鸡肉烂饭、鸡豆腐、凉拌酸蚂蚁、酸笋鱼等等。