昆明春节周边游不一样的农家不一样的乐

2012年01月17日 09:37
来源：云南信息报

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农家乐对于大家并不陌生，但春节间的农家乐又另有一番风味。杀猪菜、逮牲禽、放鞭炮……有着热闹的春节气氛，既能吃得好住得好，又能玩得好。近日，本报记者走访了昆明周边的农家乐。爬山挖菜、摘瓜游览、赶羊捉兔……这些都是好玩的花样。

走走金殿下后山

金殿后山：顺着穿金路过了桥就到上金殿的岔路口，沿路而上我们就可以游览金殿。玩乐之后，在后山挑一家自己中意的农家乐，吃完晚饭便可驱车回家。其中“一丘田”与“金箔山庄”这两家很适合吃饭、晒太阳。

1、摘个“怪怪瓜”带回家

盘龙区生态农业科技展示范园简称“一丘田”，走进一丘田的大门后便是瓜廊，挂着“田园十八怪”。这里的餐厅，提供五颜六色、形状各异的瓜果。柜台上摆着一排“瓶瓜”——酒瓶里面塞着大苦瓜。值得一提的是，农家乐里会给青少年提供科普课，家长可以一共参与。餐后，客人还可以摘一些时令蔬果带回家。

经负责人龚女士介绍，春节期间一丘田照常营业，只要提前预约就可以免费为客人安排青少年游园科普项目。

价格：人均消费在70元左右。水培架上的时令蔬果及土鸡蛋等按标价收费，土鸡蛋、蔬菜都是论篮卖。

记者点评：“一丘田”适合带小朋友来学习科普知识、认识奇异瓜果。

2、听大师傅怎么“侃大山”

沿“一丘田”方向前行500米即可到达“金泊山庄”，这是一个四合院山庄。这里的招牌之一是大厨殷师傅。殷师傅来自重庆，有着山城人的豪爽风趣，只要不做菜他就会跑到园子里和客人们聊天，带客人参观这个像家一样的院子。教客人怎样在人工小河里捞鱼和一些烹饪技巧。山庄里的菜是大多是重庆风味，殷师傅很自豪地向记者介绍：“我自创的芳香糯米鸭，鸭子无骨，香嫩且不油腻，是村子养的水鸭子。这道菜在其他地方你是找不到的。”云南人爱吃糯米粑粑，而这里有 “重庆糖粑粑”，红糖的香甜融入肉香，黏而不腻。风味滑肉汤看似本地的酥肉煮绿豆，但是捞起一看这个滑肉是透明的，晶莹剔透咬下去后味有点麻酥酥的感觉。

山庄陈经理介绍：“在我的山庄，客人可以随意玩。云南人为了讨个好彩头，年后要选黄道吉日才开张，或者元宵过后。但是我们这里随时都有得吃有得玩。”这里有很多间棋牌室，房顶上还可以打乒乓球。老人可以喝茶下棋，小朋友可以在院子里捞鱼、玩皮球。山庄还有自己的电玩室。

价格：人均消费是35—45元，在此就餐其他娱乐休闲项目均免费。

记者点评：金泊山庄的饭菜好吃且便宜、喝茶打牌都免费非常划算。芳香糯米鸭很适合打包带走。这鸭子外酥里嫩，透着香甜，糯米里还放了一些香菇、绿豆和火腿，吃起来别有一番风味。