老字号 老苏州的烙印
3、黄天源
苏州人大都爱吃甜糯之食,玄妙观隔壁的黄天源,便是享誉百年的"糕团老字号"。品种繁多,时令糕团月月翻新。黄天源也供应苏式面,焖肉面、爆鳝面等,尤其炒肉面可谓独领风骚。餐厅的大堂和包厢雅座装修很是考究,八仙桌、中式椅、廊檐吊顶、青花餐具、服务员身着的蓝印花布服、收藏的书画作品等。
地址:苏州市平江区观前街86号
电话:0512-67277033
人均:20元
推荐人: 华永根
推荐理由:黄天源的炒肉面,被评为"苏州十碗面"。
八卦:春夏的炒肉面真的是好好好好吃。
4、采芝斋
不知道苏州采芝斋的人,实在是少之又少的。同样的,对许多人而言,到了苏州,去观前街的采芝斋买东西好像是"必须的",不去就可惜了。这个老字号出售传统苏式糖果,口味偏甜,具有浓郁的江南特色。
地址:苏州市平江区观前街91号
电话:0512-65228079
推荐人:本刊编辑
推荐理由:采芝斋糖果内的某些原料,不仅好吃,还具有滋养补益的作用。
八卦:观前街门店口现做现卖的豆沙酒酿饼最好吃,豆沙馅内融着猪油。
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编辑:孟欢欢
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