岸恋餐厅的菜式

呼应环境的中西合璧，菜品也充分体现了“混搭”的东南亚风格。女主人Angela严格控制了菜品的质量，不用花生油，不用味精，不用白醋，用的都是纯天然的橄榄油、鱼露和红油醋，即使是一盘最简单的越南炒牛河也不例外，从河粉吃完后盘子上没有半点油迹便足以证明。餐后甜点里有一道法式烤布蕾值得一试，虽然在真正的法国风味上有所改良，但勺子敲开糖衣的瞬间带来的surprise一定会叫你久久不能忘怀。炎炎夏日，冰品绝对是少不了的，Angela是台湾人，自然带来了正宗的台式百香果冰，里面除了从台湾空运来的百香果，还有《挫冰进行曲》里的芋头圆子，粉粉嫩嫩的，让人爱不释口。

这里的花草茶也是许多客人的大爱，Angela根据12星座的不同特质，设计了12种不同的花茶。当你来到罗马湖畔，走进岸恋餐厅，喝着属于自己的花茶，是不是会被这一切所迷醉？

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