饕餮好去处 京城十大最美的院落餐厅

2011年07月05日 09:32
来源：北京青年报

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入夏了，花朵的芳香、绿树的清新、空气的亲切，这一切都让人迫不及待地投身自然之中。会享受的老饕们早已按捺不住地将美食融入大自然的花红柳绿之中了。本期就为您寻觅几家京城里既上档次，又能让您就餐、纳凉、品酒、消闲同步进行的院落餐厅。

阿拉斯加蟹钳(图片来源：资料图)

●推荐餐厅——老镇玫瑰

风情指数——★★★★

夜幕下的三里屯酒吧街就是喧闹的代名词，各个酒吧门前有卖力叫喊的服务生、闪烁的彩灯。处于三里屯一号的老镇玫瑰，就是在这样的环境里静悄悄地绽放。与三里屯酒吧街的喧闹相比，地处亮马河畔，隐匿于荷兰等众多大使馆中，绿树环绕下的老镇玫瑰酒吧极其安静，酒吧门口开辟的玫瑰花园，狭窄的长廊曲径通幽。坐在舒适的沙发上，伴随着悠扬的音乐，桌上的马灯里烛影跳动，让人留恋这充满异国情趣的幽静深处。

特色美食——法式红酒焗蜗牛、阿拉斯加蟹肉

除了精美的法式红酒焗蜗牛等招牌菜之外，餐厅美国阿拉斯加冰海肉蟹配以新鲜甜美的芒果制作的阿拉斯加蟹肉和芒果生菜沙拉，以及冰镇白葡萄酒堪称绝配美食也值得推荐；扒澳洲小龙虾仔和牛嫩脊配意大利香草醋汁则让人同时享受两个国家的风土人情。

地址：三里屯1号

梧桐(图片来源：资料图)

●推荐餐厅——梧桐餐厅

风情指数——★★★★★

置身于丽都花园公园，餐厅前的院落中，长着十数棵高耸的梧桐，呈现出一片绿意盎然。室内四棵枝繁叶茂的梧桐树贯穿了上下两层空间，一直伸向蓝天。原来整个餐厅是围绕这四棵原先就存在的大树而建成的。而遍布两层的绿色盆栽，环绕玻璃房子的公园美景，一层活水流动的浪漫水帘，夜间点缀每个角落如萤火虫般的闪烁烛火，无不透露出经营者的环保意识和餐厅的绿色主题。

梧桐里岁月静好(图片来源：资料图)

特色美食——手抓擂椒脆果皮蛋、奇妙芥香虾

在菜品上，这里做的是时尚创意菜。创意美食总监余梅胜将环境与菜品巧妙融为一体。对川菜、粤菜、西餐、日餐都颇有心得研究并曾出版过中国第一本创意融合菜菜谱的余师傅，用八个字总结了梧桐融合菜的特点：“古为今用，洋为中用”。所以传统的北京小吃驴打滚，在梧桐被加入了现代的蛋卷，从而使口感变得更为脆爽；而墨西哥的玉米面薄饼，裹上了泰式芒果海鲜沙拉和中国特有的香椿，味道纷繁复杂得妙不可言。

地址：东四环霄云桥东700米(丽都花园南门)