皮蛋:全球最恶心“美食”
摘要: 中国的美食皮蛋似乎外国人永远理解不了。继美国CNN将皮蛋列入全球最恶心的十大食品后,美国知名杂志《福布斯》网站昨日也把皮蛋列为全球最恶心的“美食”。
中国的美食皮蛋似乎外国人永远理解不了。继美国CNN将皮蛋列入全球最恶心的十大食品后,美国知名杂志《福布斯》网站昨日也把皮蛋列为全球最恶心的“美食”。
福布斯评出的十大恶心食品:
1.乳酒 用马奶发酵而成,在中亚大草原地区很受欢迎
2.冰岛干鲨 将鲨鱼肉发酵后切成小片。但鲨鱼肉味很难闻
3.蛇酒 亚洲很多人相信通过喝蛇酒能够增强体质
4.巴卢特 清晰可见未成形的鸭子,这是菲律宾当地的一道美食(煮毛蛋)
5.猫屎咖啡 咖啡豆经过印尼果子狸消化后排出,用这个做成咖啡
6.醉酒虾 通过强烈酒精的刺激,“虾”能“活灵活现”地展现在您面前
7.燕窝 雨燕的鸟巢可要价不菲,每公斤高达1万美元,而用“燕窝”做成的汤也味道独特
8.皮蛋 把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成
9.Casu Marzu 这种羊奶酪含有活的蝇蛆
10.Smalahove 以羊头作为桌上佳肴
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