眉州东坡推出“沁夏”新品美食

6月21日夏至，在眉州东坡泛海店举行“2013沁夏新品品鉴会暨527美食速递启动仪式”。推出了沁夏新菜品42道，此次新品集眉州千人厨师团队智慧，经历了眉州东坡第四届厨艺大赛的淬炼磨砺与升华，最终出品10道凉菜、24道热菜和8道小吃。

眉州东坡餐饮集团董事长王刚启动527美食速递系统

现场厨艺展示

沁夏之吻

秉承“不时不食”的为食理念，延续眉州东坡一贯的亲民路线，本季沁夏菜推出了道道“家常新菜”：娇嫩欲滴的“泉水豆尖”、碧绿新翠的“豉香 南瓜尖”，还有“鲜毛豆烧鳝鱼”、“韭香小河虾”等等，应时应季。从21日起，眉州东坡沁夏新菜将在全国上市。