凤凰网首页 手机凤凰网 新闻客户端

凤凰卫视

缅甸美食之旅 不可错过的10大小吃

2013年08月21日 08:00
来源:环球网

油炸食品

  缅甸人对于油炸食物情有独钟——事实上,在缅甸根本不可能避免它。

  缅甸人对于油炸食物情有独钟——事实上,在缅甸根本不可能避免它。

大多数在大街上或者茶馆里能找到的小吃——萨莫萨三角饺、春卷、油条、甜点、面包——都是油炸或者煎过的,许多面食上面也有阿恰布,一种油炸的配菜。

一种尤其值得找一找的油炸小吃是buthi kyaw,一种将葫芦捣碎油炸的小吃。

当它被热乎乎地盛上来时,薄薄脆脆的外壳下隐藏着松软多汁的嫩葫芦,油条也搭配着或酸或甜的、由罗望子果制的蘸酱,加上米糠粉——啧,真是人间美味。

标签:缅甸 小吃 美食
打印转发
凤凰新闻客户端
  

所有评论仅代表网友意见,凤凰网保持中立

商讯