2011年“美食潍坊”暨金秋购物月活动启动

2011年10月14日 10:25
来源：潍坊传媒网作者：王龙

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潍坊传媒网10月13日讯（实习记者王龙）13日，2011年“美食·潍坊” 暨金秋购物月活动启动仪式在风筝广场举行。副市长王树华及市直有关部门、各城区分管负责人、有关餐饮企业负责人等600余人参加了此次活动。

据了解，近两年来，市委、市政府对服务业发展高度重视，出台了支持行业发展的一系列政策措施，实施了一系列推进发展的重大举措。在全市“满意消费惠万家”活动中，精心策划组织了12343家政服务体系建设、“农超对接”和肉菜质量追溯体系建设、烹饪大赛、商贸企业诚信经营、家电下乡和家电以旧换新等活动，走在了全省前列，得到了省政府的高度关注和充分肯定，并在潍坊召开了现场会议，推广了潍坊的经验。

据悉，2011年“美食·潍坊”活动共安排了十项专题活动：一是“金秋购物月”活动；二是“美食·记忆”摄影大赛活动；三是“美食·美酒”休闲之夜活动；四是“绝对经典”潍坊小吃品鉴活动；五是“美食·潍坊”示范店推广活动；六是“潍坊美食挖掘之旅”活动；七是“秋之韵”浪漫之夜活动；八是“美食·潍坊”形象大使评选活动；九是潍坊美食知识竞赛；十是“美食·潍坊”吉祥物征集活动。

此外，为把“美食·潍坊”系列活动办成一届高水平、有特色的盛会。市政府成立了由分管市长任组长的活动领导小组，在满足不同层次消费需求，特别是在大众化餐饮发展方面下，确保居民社区、餐饮街区、旅游景区等重点区域的餐饮网点的合理布局。对服务人员、厨师、职业经理等各类经营和管理人员的岗位职责行为规范准则严格管理，餐饮业要以顾客满意度为基准，真正做到客有所需、我有所为，树立“食品安全重于泰山”的责任意识。同时，加强人才培养和队伍建设，不断提升餐饮队伍的整体素质，实现餐饮业持续健康发展。各经营单位还要精心设计活动主题，本着让利酬宾、扩大消费、安全经营的原则，把活动有声有色地开展起来。相关部门在为企业创造良好经营环境的基础上，保证此次金秋购物月的实效性。

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