难忘中国“节”，珠海海泉湾邀您细品中国味
央视纪录片《舌尖上的中国》爆红，美食节目第一次没有主持人的聒噪，没有明星的造作，也没有故弄玄虚的烹饪技巧，镜头从馈赠食材的大自然开始，到寻访劳动者，无一传达着少有的真诚及感恩。
物质水平欠发达的过去，只有节庆，才能有个“大吃”的理由。中国人因地制宜，发明了很多跟应节的食物，充分展示了中华民族在美食上无穷的创造力。伴随着城市化进程跟经济水平的提高，吃好像少了一种期待感，什么时候想吃，想吃什么东西，没有什么做不到的。
而对家庭而言，以“吃”为主题的聚会频率降低，或者质量下降（很难得一家人聚在一起）。家庭的主要目的是聚而非吃--一家人聚在一起吃顿饭，对年迈的父母长辈而言，是难得的幸福。
还有一个趋势是年轻人对中国节的忽视，他们喜欢情人节，白色情人节，圣诞节，平安夜……
而对端午，中秋的感觉就是放多几天假，对春节就是没完没了的吃。虽然有不少人致力于传统文化的保护，但从现实的反映的确不甚乐观。当然这其中少不了商家的大肆夸张，甚至以“谄媚”的资源搞一些促销活动。而在传统节日上，不论活动还是创意，总显得有点力不从心。
即将到来的端午节，又有多少人愿意回家陪父母挂艾草，看龙舟，吃粽子呢？中国节也是传统文化的一部分，保护的前提是重视，而且是大范围内的重视，单凭一部分“有识之士”的奔走疾呼，同时我们也希望商家们能够多多重视中国的传统节日，营造过节气氛，打动消费者。位于广东珠海的珠海海泉湾度假区就针对端午节，推出了“炫动味蕾食尚玩家”的活动，针对端午节定制了传统家宴，免费赠送食客端午粽以及传统文化表演，让更多人能够感受到家庭温暖以及传统节日的魅力。
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