昆泰酒店大厨手把手教居民学做比萨

2013年11月12日 11:27
来源：凤凰网旅游

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昆泰酒店与望京西园四区居委会联合启动了“跟高端酒店大厨学厨艺”系列活动，近日，北京望京西园四区的不少居民带着家中的小朋友来到位于社区中的这家高端酒店，近距离向大厨学习如何自己动手制作出比萨饼。

活动当天，昆泰酒店备好了制作比萨的进口原料和烘焙器材，由西餐厅厨师长崔师傅为大家详细介绍了比萨的制作方法，并向大家实际演示了比萨的制作全过程。活动现场，主持人邀请了两位幸运居民和崔师傅一起制作比萨。由于小朋友的加入，现场也成为小朋友们的社会大课堂，激发出他们浓浓的动手兴趣。经过一个多小时的学习和动手操作，香气四溢的比萨出炉。新晋“大厨”与其他学员们共同分享了自己的劳动成果并与大家合影留念，“跟大厨学厨艺”活动在比萨的香味中结束。

这次活动，是在前期征集居民意见的基础上，由昆泰酒店与望京西园四区居委会联合推的“跟高端酒店大厨学厨艺”系列活动的一部分。活动体现了昆泰酒店主动承担企业社会责任，丰富社区居民生活，共同营造和谐社区的经营理念，也是借此答谢望京社区居民对酒店的支持与厚爱。家住望京西园四区的居民张女士表示，非常喜欢这种体验试学习厨艺的方式，并表示以后会经常参加昆泰酒店类似活动。