国际五星级酒店巨头推“中式定制”笼络中国游客

2011年09月22日 08:49
来源：中国旅游报-第一旅游网

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酒店篇：中式服务更贴心

出外旅行，入住酒店是行程中的重要一环。今年以来，国际五星级品牌酒店不约而同地推出了专为中国客人定制的中式服务，提供这种贴心服务的除了有深谙中国客人心理、诞生于亚洲的品牌国际酒店，还包括一些近年来在中国区域开店数量增长迅猛的境外国际品牌酒店。

在国外吃到油条，是不是有强烈的亲切感。

希尔顿酒店新推“欢迎项目”

上周，“希尔顿酒店及度假村”品牌负责人来到广州会见媒体，正式宣布启动其在全球范围的“希尔顿欢迎计划”，这是希尔顿为中国游客提供的一项独具特色的优质服务。据介绍，全新推出的“希尔顿欢迎计划” 于8月16日在美国旧金山正式启动，如今已在纽约、夏威夷、温哥华、伦敦、东京、悉尼等全球范围内超过50家“希尔顿酒店及度假村”品牌酒店推出。

当中国客人抵达参与欢迎计划的酒店时，第一时间就能感受到这项计划带来的便捷：步入酒店，有讲流利中文的前台员工微笑迎接，并迅速办理入住手续;进入客房后，竟然惊喜地在书桌上发现一封用中文写成的欢迎信;打开茶水吧，与中式茶水壶配对的是精选的中国茶叶袋;打开电视机，不仅有当地的电视节目，还能搜索到中文卫星频道……

就这么在茶香中睡了一觉醒来，走出客房，来到餐厅享用早餐。本以为又要吃千篇一律的西式早餐，没想到食品台上放着典型的中式早餐——粥、炒饭炒面、油条还有豆浆!这时服务生还会贴心地送上筷子和中式汤匙，如果觉得不够味，还能向服务生要一个酱油碟……

酒店前台提供中文服务。

香格里拉：餐厅流淌中式“血脉”

香格里拉酒店集团是一个源自亚洲的品牌，处处有都“中国式”的影子。无论是在中国还是外国的香格里拉酒店，大如经营理念、装修设计，还是细致到服务、餐饮，都考虑到华人住客的需求。

在巴黎开设的欧洲第一家香格里拉酒店就极具代表性，这座去年才新开的酒店原址是拿破仑的侄孙罗兰·波拿巴的王子官邸，改建之后从装修风格上看依然保持了欧式的华丽和典雅个性，但踏入酒店后，从墙上的画作、桌椅的特色、服务员的中式服装，都可以让中国客人体会到来自家乡的味道。巴黎香格里拉酒店深受华人华侨喜爱的原因还在于它提供纯正的中餐服务，除了中国师傅亲手烹制的精致中式菜品，用餐过程中还会有讲中文的服务员提供服务，这些都让游客感到万分惊喜。

喜达屋贴心计划。

喜达屋呈现“贴心之旅”

先来看一组数据：纽约时代广场W酒店中国宾客数量增长了173%，南加州莫纳克海滩瑞吉度假酒店则增长了140%，墨西哥城玛丽亚伊莎贝尔喜来登酒店中国宾客数量增长了370%，布宜诺斯艾利斯公园城堡豪华精选酒店增长了264%……

中国游客呈几何倍数增长引起了喜达屋酒店与度假村国际集团的重视，于是从7月份开始推出了“喜达屋贴心之旅”计划，旨在满足中国旅客独特的喜好与品位。目前这项贴心之旅计划首先在罗马、纽约、温哥华、旧金山等门户城市的19家喜达屋旗下酒店亮相，而到2012年年末，全球所有喜达屋酒店和度假酒店都将相继实施这一计划。

这项“贴心之旅”的核心服务包括在客房内提供茶壶和拖鞋，并提供中文版迎宾手册及现场翻译服务等，而酒店餐厅也将提供中文菜单，并供应深受中国游客喜爱的餐点，比如美味可口的粥品。其实喜达屋的这项“贴心之旅”计划与希尔顿的欢迎计划有着异曲同工之妙，也是从中文服务员、客房配备、餐饮和中文宣传品等方面表达酒店对中国客人的特别照顾。

航空篇：中文服务更便捷

法国是中国游客最喜爱的欧洲旅游目的地之一，但语言通常是一个问题，这个问题在机场办理登机手续时通常会遇到。为了帮助中国客人，戴高乐机场专门设立了中文服务，配备了会说中文的客服人员，到达机场后，办理登机手续时都可以向中文客服人员询问。前不久，戴高乐机场还加设了中文版的自助终端机，中国游客可以在这些设置在机场中的自助机器上查询中文界面，按照指示办理各种转乘机手续，这项服务推出之后深受中国乘客的喜欢。

事实上，法国戴高乐机场的这种中式服务也延伸到了法国的飞机上，像法航在中国航线上还提供了中国空乘专门为中国客人提供的服务，就连机上的餐饮也是和俏江南合作的中式餐，十分贴心。（来源：中国旅游报-第一旅游网）