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开封鼓楼夜市 中国最古老的小吃夜市(3/27)
2012-01-13 07:55 0人参与 0条评论
开封鼓楼夜市 中国最古老的小吃夜市

开封黄焖鱼具有鱼鲜味美，入口自化的独特风味。黄焖鱼是以精选的小鱼为主料，经炸制，汤焖而成。多在饮食摊点和夜市制售，也有摊车沿街叫卖。顺河回族区个体户早根，祖孙三代经营黄焖鱼，常挑担在洪河沿东口经营，供不应求。

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