行走香港最不能错过的40种美食(20/20)
2012-03-10 08:29 0人参与 0条评论
行走香港最不能错过的40种美食

蛇羹,民间常说蛇汤能治愈各种疾病。真正让人沉迷这个广式佳肴的原因是,蛇羹与寒冷的冬天极相配。蛇羹内混合蛇肉、冬菇、姜和猪肉,比鸡汤更暖胃。蛇羹常配以酥炸的脆饼食用,佐上柠檬叶与菊花叶来提味。没错,蛇肉尝起来好像鸡肉。

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