2010“Stars Food &Art 美食巡礼”于德国慕尼黑Sofitel Munich Bayerpost 酒店隆重揭幕。延续四年前于荷兰Sofitel Amsterdam The Grand首办的空前成功,Sofitel Luxury Hotels决定在2010年于全球各地举行Stars Food &Art 美食巡礼,并邀请国际顶尖名厨Lise Goeman Borgesius担任顾问。Sofitel Marseille Vieux Port、Sofitel Lyon Bellecour,以及Sofitel Amsterdam The Grand将会陆续于今年10月及11月,在法国和荷兰,举办“Stars Food &Art 美食巡礼”。
名厨们切磋厨艺
Stars Food &Art 美食巡礼第一站选址Sofitel Munich Bayerpost举行,并请来备受《米芝莲指南》认可的20位星级大厨之中的12位名厨与来宾在美酒佳肴中共度周末, 12位星级名厨聚首一堂,施展浑身解数,为两顿皇牌晚宴的尊贵来宾炮制其精选菜式。酒店更严选大批顶级醇酿,为晚宴锦上添花,缔造完美无瑕的味觉体验。
德国Sofitel Munich Bayerpost 外观,即本次活动的开幕举办酒店)
为贯彻Stars Food &Art 美食巡礼的概念,酒店更特别悉心安排了多场艺术表演,如巴西女高音Rosa Maria Lehmann的演出、四重奏音乐演奏,以及由Frauke Menger即场示范的沙画艺术#,为宾客缔造一个难忘的晚上。
Sofitel Amsterdam The Grand 外观,索菲特四年前举办同样活动的酒店
于7月份举行了的两顿皇牌晚宴大部分收益将拨捐 ”Artists for Kids – a Creative Assistance Project for young people” 作慈善用途。
2010年7月9日(星期五)名厨汇聚
·Mario Gamba*, Acquarello餐厅 (德国慕尼黑)
·Anna Sgroi*, Sgroi餐厅 (德国汉堡)
·Frank Rosin*, Rosin餐厅 (德国多尔斯腾)
·Philippe Gauvreau**, Philippe Gauvreau餐厅 (法国里昂)
·Giovanni D′Amato**, Il Rigoletto餐厅 (义大利雷焦洛)
·Michel Sarran**, Michel Sarran餐廳 (法国图卢兹)
2010年7月10日(星期六)名厨汇聚
·Thomas Buhner**, La Vie餐厅 (德国奥斯纳布吕克)
·Tim Raue*, MA Tim Raue餐厅 (德国柏林)
·Wolfgang Becker**, Becker′s 餐厅(德国特利尔)
·Christophe Bacquié**, Le Monte Cristo餐厅(法国勒卡斯泰莱)
·Moshik Roth**, Brouwerskolkje餐厅 (荷兰奥弗芬)
·Patrick Henriroux**, La Pyramide餐厅 (法国维埃纳)
“Stars Food &Art 美食巡礼”将会于10月于法国举行,并于11月由荷兰Sofitel Amsterdam The Grand连续第四年接过活动圣火,延续此精采活动,绽放光芒。
· 10月1至2日:法国Sofitel Marseille Vieux-Port及Sofitel Lyon Bellecour
· 11月5至6日:荷兰Sofitel Amsterdam The Grand
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Sofitel酒店为全球唯一法国奢华酒店品牌,在全球五大洲共40个国家均设有业务,旗下设有酒店及度假村共130间,均各散发当代优雅时尚的气息,能充分配合现今旅客的多变口味,更可满足他们对美感、素质及卓越的严谨要求。酒店遍布世界不同角落,无论是座落于市中心繁华瑰丽的巴黎、伦敦、纽约或北京等主要城市,又或是座落于远离烦嚣的摩洛哥、埃及、斐济群岛或泰国等幽静郊区,每间Sofitel酒店均致力为旅客呈献非一般的精致住宿体验,感受真正的法式生活艺术。
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编辑:孟欢欢
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