香港美酒佳肴月来京邀宴
10月20日,香港旅游发展局以一场别有风味的美酒美食品鉴活动,在北京推广“2011香港美酒佳肴月”主题活动,并盛情邀请广大内地游客前往香港体验“香港美酒佳肴巡礼”等一系列盛事和优惠礼遇。据悉,由美国运通股份有限公司赞助呈献的“2011香港美酒佳肴月”自今日起至11月30日在香港举行。
此外,专程从香港赶来的米其林二星餐厅“国金轩”行政总厨余伟经,现场烹制了获奖菜式“黑松露菌鲜蟹钳”,主办方同时准备了入围CNN“全球50大美食排行榜”的西多士、蛋挞等香港地道美食,香港日航酒店首席品酒师庄炳森,则为大家推荐了与之搭配的精选佳酿。商报记者 程铭劼
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