记者“网络对话”七问旅游温泉专家
作为华东温泉大评比的其中一环,一场别开生面的“温泉专家对话”活动于12月1日下午1:30在网上火热开展。国际养生旅游文化研究院常务副秘书长、武义县景区管理处主任——朱连法以温泉专家的身份受邀参与此活动,为华东旅游媒体联盟的记者们上了一课。“对话”针对温泉定义、温泉现状,以及浙江温泉地位等问题展开……
什么样的温泉能让人泡得纯正放心?什么样的措施能改变鱼龙混杂现状?
朱连法:中国温泉的现状要从两个方面来讲,一是资源丰富,潜力巨大。我国温泉资源十分丰富,开发的潜能很大。据2009年的统计,中国地热资源预测总量有36万平方公里,而近期可开采的温泉资源就达24万平方公里;中国是中低温泉地热大国,约占全球的8.6﹪,这些数字都表明了中国地热温泉资源可开发利用的潜力很大。我国地质部门已经探明的温泉3700多处,已开发的约有1600多处,中国温泉地热资源最丰富的省市是:云南、西藏、广东。
二是发展迅猛,竞争激烈。纵观我国温泉旅游产业,当今各种形式、各种规模的温泉旅游企业遍布全国,取得了较好的经济效益和社会效益。温泉特有的保健、养生、度假休闲功能已经被广泛认可,温泉已经成为旅游度假休闲产业中的生力军,成为经济发达地区人们日常生活中一个重要的交际场所,成为人们传情达意、沟通交流的一个重要平台。
记者:通过近几天的明“采”暗“访”,我们发现国内温泉不怎么样,你觉得有哪些问题?
朱连法:国内温泉正处在起步阶段,基本存在六大问题:一是产品雷同,缺乏特色;二是行业混乱,缺乏规范;三是质量不保,缺乏标准;四是自建自营,缺乏品牌;五是忽视文化,缺乏内涵;六是忽视学习,缺乏交流。目前全国温泉产业中,开发档次低、过度开发、恶性竞争、文化内涵不足、同质同构化现象严重、清洁卫生状况欠佳、没有形成产业链、与旅游业协调不够、产业服务品类同、服务水平不高、特色经营不明显等问题程度不同地存在。
记者:你一直在研究温泉,你觉得要解决当前温泉发问题主要抓哪几方面?
朱连法:首先,我认为要研究全国温泉经济发展战略和规划,而且每一个温泉所在地,也要规划先行,按照可持续利用的原则进行开发。其次,应当尽快研究和制定有关法律和法规,使温泉产业有序竞争和发展;再来,应当研究温泉业的行业标准,使温泉休闲业在质量、卫生、健康等各方面,有行业共同遵守的参照尺度。
记者:现在温泉行业有没一个明确的标准能参照?是否可能对温泉进行评星?
朱连法:受国家旅游局委托,中国旅游协会温泉旅游分会牵头起草了《温泉旅游服务质量等级划分与评定》,这是我国首部全国性的温泉行业标准,它已于2011年6月1日起正式实施。这一标准借鉴了酒店评级,参照国家风景区和星级酒店评比标准,把温泉企业划分为一星到五星,主要从温泉水质、卫生安全、服务质量、维护保养等多个方面进行评定。这一评星标准,将由国家旅游行政部门来付诸实施。
记者:作为一个旅游项目,温泉辐射的商圈能有多大?现在浙江温泉在全国的地位如何?
朱连法:温泉旅游的辐射圈是比较小的,业内较为一致的说法是“4小时旅游圈”。从出发地到温泉地,人们一般可接受三四个小时的车程,再远就诱惑力不大了。至少我们江浙地区的旅游消费者基本上这样一种旅游心理。当然,这个问题也要联系温泉旅游目的来看,如果进入到温泉健身的阶段,人们泡温泉是以养生为目的,温泉旅游项目的辐射圈将随之扩大。
关于浙江温泉在全国的地位,我们可以从两个方面看。第一,以资源来看,浙江温泉的量在全国还算是比较多的,开发早、出水量大、知名度高的,主要有武义温泉、宁海温泉和泰顺温泉。特别是武义温泉,是国内的一个大型温泉。第二,以消费者看,位于长三角地区的浙江,经济社会发展走在全国的前列,人口密集,旅游消费能力和欲望特别强,温泉开发的能力也很强。因此,浙江温泉在全国的地位,是可想而知的。
记者:有人提出,景点可以无中生有,那么温泉也可以吗?如果无中生有,那算是真温泉吗?
朱连法:旅游界是有此说法,旅游开发可以无中生有、小题大作;但温泉开发不可以这样做哦!关于温泉的真假,先要知道他的定义。对于温泉的定义及界定标准,目前国内外还没有统一的说法。我们先来看看比较权威的《辞海》是怎么解释的。中华书局在解放前出版的《辞海》,定义为:“泉水温度较涌出地年平均气温为高者曰温泉。”解放初期出版的《辞海》(试行本)对温泉的解释是:“水温超过20摄氏度的泉。”1999年出版的最新的《辞海》,则综而合之,这样表述:“水温超过20摄氏度的泉,也认为是水温超过当地年平均气温的泉。”
其实这些定义都忽视了温泉的实质:矿物质。简单地说,达到一定温度,又含有达到要求的矿物质和微量元素,才可以认为是真正的温泉。
记者:针对温泉现状,我们拟推出“旅游温泉“的概念,你是怎样认为的?
朱连法:关于这个问题,我所了解到的情况大体是这样:境外温泉旅游产品的开发,不再以单一的温泉取胜,而是以温泉为亮点、卖点,营造复合型的养生休闲功能,形成度假酒店群、滑雪场、高尔夫、水游乐、休闲地产等综合性产品。国外温泉旅游发展的代表性模式,如瑞士伊瓦顿温泉小镇的温泉康疗与休闲度假型,法国埃维昂温泉旅游产品综合型。
我们要说的境外旅游温泉,主要是指同境内关系特别密切的日本和台湾。温泉大国日本约有2600座温泉、7.5万家温泉旅馆,每年温泉旅游逾1亿人次。自汤治开始,日本就非常注重吸取世界温泉养生文化精华,早期以疗养、休养、保养功能为主;上世纪70年代以后,逐渐转向与观光娱乐相结合的发展形态;90年代以来,温泉主题博物馆和各种温泉民俗活动相继出现,并与观光资源结合进行再开发,使日本温泉旅游进入以主题和体验为主的发展阶段。台湾多温泉,各种温泉形形色色,有温泉、热泉、沸泉。据统计台湾温泉至少有100多处,其中最有名的四大温泉:阳明山温泉、北投温泉、关子岭温泉和四重溪温泉。
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华东温泉大评比活动是今冬由华东旅游媒体联盟为主发起的一项大活动,以江浙沪赣等地为发动范围,上到央视、下到市县,各家媒体积极出击。以网络先行,平面主打,全面开花的方式,邀请了相关单位和专家参与,旨在唤起民众,推动温泉健康发展。第一阶段明“采”暗“访”活动,已于11月初全面启动。半个月内,记者分组先后明“采”暗“访”了湖州的月潭温泉、宁波的宁海森林温泉、武义的清水湾和唐风温泉、嘉善的大云温泉、苏州的颐舍温泉、常州的天目温泉,泰顺的玉龙山温泉,以及南京的几家温泉等。通过视频、图片、文字等形式揭示了“犹抱琵琶半遮面”的温泉现状。
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