游西溪湿地，品别样江南
“最忆江南好味道”康师傅雪笋肉丝面上市的发布会现场
烟雨蒙蒙，琴韵声声，轻舟画舫，泛舟湖漾
烟雨蒙蒙，琴韵声声，轻舟画舫，泛舟湖漾……这样的婉约与闲适，大抵只有我们杭州人才有幸能时常享受一番。景色如此，美食亦如此，比如片儿川。
瞧，在西溪湿地的百家溇里，5位美食达人各施所长，正热火朝天地烧制着地道的杭州美食——片儿川，这是“最忆江南好味道”康师傅雪笋肉丝面上市的发布会现场。
5位美食达人正在烧制片儿川
说起片儿川。可是杭州老底子的传统美食了，也正是康师傅雪笋肉丝面的原型。俗话说“有笋有肉，不俗不瘦”，“咸”用雪菜，“鲜”用笋来提味，再加上些许的黑胡椒，记者现场品尝了一番，嗯～“咸鲜之味”直冲味蕾！在场的美食嘉宾也是对其赞赏有加。
达人现场烧制的康师傅雪笋肉丝面
达人现场烧制的康师傅雪笋肉丝面
当然，我们说的都不算，网友们说的才最有力度!如果你吃惯了东坡红烧肉面的浓郁、笋干老鸭煲面的醇香，那咱也不妨换个口味，来尝尝雪笋肉丝面的清鲜。味道究竟好不好，您也来给个评价！
来源：杭州网 作者：文/图 记者 徐博 编辑：徐博 
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