去新安江摘一颗最水嫩的草莓

2012年03月27日 10:51
来源：钱江晚报

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如今，“新安江中国草莓节”正在如火如荼地举办着。这次草莓节为期三个月，喜欢吃草莓的人可以一饱口福了。

有“中国草莓之乡”美誉的建德，曾凭借“红颊”草莓获得过全国草莓擂台赛一等奖。建德目前正在推广无土立体草莓，不需泥土，看起来也很清爽。因为草莓不是长在地上的，而是长在成人腰部位置，不需要弯腰就能摘到。

去建德采草莓推荐去杨村桥镇、下涯镇、航头镇，那里是建德草莓的主产区，可挑选的余地比较大。当一家人站在采摘区，满眼硕果累累，用双手将果实摘下，心中满是收获的喜悦。带着孩子来采摘，看着他们在园里的小路上奔跑嬉戏，在果树丛里穿梭，用他们小小的手采摘下一枚果实，因为是自己的劳动果实，顿时快乐无比。

采完草莓，你还可以去周边逛逛景区。现存的500多幢浙江省内保存最完整的古代血缘聚落建筑群之——新叶古民居以及古巷、古祠、古塔、古村；可在美食街尽情享用地道的农家传统美食、观看众多知名演员精彩的文艺演出。

自驾线路：杨村桥采摘点——自驾车从杭新景高速公路杭州入口上，沿建德方向开到杨村桥高速路口下，再向前(朝西)开3分钟左右，看到很多大棚就到了，这里有两个草莓基地：“梓源村草莓苑”和“绪塘精品草莓示范园”都可采摘。全程需一小时左右。

　德清

去休闲农庄走一遭

在杭州周边各种各样的农家乐中，德清的杨墩休闲农庄独树一帜，这个休闲山庄占地1500亩，园区内的草莓、葡萄品种多次摘得全国性大奖，整个园区主打水果采摘：3月份草莓采摘，四五月份枇杷节开节，六七月份主推葡萄等。不同月份，都有不同的时令水果采摘。

农庄里，40多亩的草莓，主要以奶油草莓章姬红颊为主，进入农庄就能看见一大片草莓大棚，深约百米的大棚里整整齐齐地种着好几排草莓。农庄里的工作人说，现在去采摘草莓的人很多，采摘费35元/人，包含了进园的费用，如果10人以上的团队可以30元/人。农庄还准备装草莓的篮子，自己采摘出来一篮4斤左右的草莓，70元钱就可以拎回家。采摘草莓的时间到四月底五月初截止。

另外，进园还可以自带鱼竿免费钓鱼，如果没有鱼竿，则可10元钱租用。棋牌游戏、高空地面拓展、特色小木屋等，也都可以尽情游玩。

自驾线路：杭州上杭宁高速-塘栖、临平方向-塘栖五岔路口转莫干山方向-白云大桥左转约3公里即到。

杭州周边

路边的野菜不采白不采

现在正是采摘野菜的好时节，带上小朋友，挎个小篮子，一出门就可以在春光浓溢中享受劳动的乐趣。

杭州的野菜品种众多，比如地衣、水芹菜、马兰头、荠菜、萝卜苗、草籽、豌豆苗、折耳根、观音菜等。但最喜闻乐见的，也比较容易采到的四大野菜是马兰头、荠菜、地衣和香椿。

马兰头味道鲜美，是最受欢迎的野菜。它的生命力顽强，只要土质不错，哪怕在马路边，也会生长，但要想采到优质的马兰头，还得去郊外。从大清谷后门走出，往留下方向有一个叫大岭塘的地方，那里遍布着马兰头。马兰头的另外一个聚居地穿过梅灵隧道，向右手的方向走，有一座野山，山上长满了马兰头。至于荠菜，在田野、竹林、水塘边居多。

地衣由于味道清香而受到许多市民的热爱，杭州植物园、凤凰山和黄龙洞一带分布着不少。

说到香椿，很多人都会想到著名的香椿炒蛋。但采香椿可不简单，必须爬到树上才可以，这就需要大家在采摘的同时注意安全了。香椿的采摘地一般也比较多，杭州附近的农家乐中都有。

除了上述地方，西溪湿地和植物园，是相对安全的采野菜的地方。

由于野菜比较分散，有人还总结了几条挖野菜专线：

一是九溪路线：上满觉陇村——白鹤峰——九溪公园——八觉山瀑布——九溪十八涧——龙井村；

二是五云山路线：五云山——郎当岭——万林背山——狮峰——仰家塘；

三是大清谷路线：天竺梅灵隧道南口——柴窑里——竹竿山——严家山——丁家山——碧龙潭——大清谷。

“高手”的建议：要摘离地面有一点距离的野菜，最好是采摘冒尖的一部分，这样的野菜最鲜最嫩，太下面的不要采摘，比较老，口感不好；挖的时候剪刀跟野菜的茎呈45度左右，千万不要连根拔起来，留着根，明年这个时候还会长出新叶；还有，最近天气回暖，蛇已经出动了，采野菜的时候要注意不要被蛇咬。

来源：钱江晚报 作者：杨元 徐静 编辑：王蕾