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健康饮食讲堂(130期)

2012年05月17日 02:09
来源:北京商报

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酿海鲜卷配红甜椒汁

原料:鱿鱼、加吉鱼、三文鱼、南美虾、烤紫菜、红甜椒、柠檬、黄油、白葡萄酒、法香、香草。

做法:1、将三文鱼、加吉鱼制成鱼茸,酿入鱿鱼里扒熟; 2、鱿鱼扒熟切成片装盘,淋上红甜椒汁、柠檬黄油汁、法香、香草装饰。

特点:色泽美观、质地软嫩、营养丰富。

标签:甜椒 
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