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伴着东京迷人夜景拼死吃“剧毒”河豚

2012年05月28日 18:25
来源:风景网

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浅草,并不太喜欢这个地方,虽然拍起来很上相,但是太过游客,四处都是禁止拍照的标志。我随便的拍了一张还有大叔跳出来阻止,瞬间对这里没了好感。但拍出来还是很上相的。尽管两边卖的都是类似的纪念品和特产。

新宿“虎莲坊”最有名的就是河豚肉了。世界上最流行吃河豚的国度是日本。烹饪河豚的厨师要经由严厉的专业培训。厨师要吃下本人烹调的河豚。河豚虽然有剧毒,但其肉鲜美柔嫩无比。此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,俗语有“拼死吃河豚”之戒。因此在食前,必须请有经验的厨师将鱼腹内脏拣清,洗净,然用油煮煎,再放入佐料反复烧煮,更烧得肉烂皮酥。尽管如此,在日本,每年都有一些人因误食河豚毒而死。

标签:河豚 
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