震撼的壶口瀑布与陕北延安的朴素美食
去延安之前路过黄河壶口瀑布,壶口瀑布是绝对有必要去看的一道风景,黄河流至壶口一带,两岸苍山夹峙,把黄河水约束在狭窄的黄河峡谷中,河水聚拢,收束为一股,奔腾呼啸,跃入深潭,溅起浪涛翻滚,形似巨壶内黄水沸腾。巨大的浪涛,在形成的落差注入谷底后,激起一团团水雾烟云,景色分外奇丽 ̄ ̄
回到车里导游让大家用一个词来形容看到的壶口瀑布,大家喊着“雄伟”“壮丽”“漂亮”“惊诧” ̄ ̄ ̄等词汇,我觉得这些词远远不够形容看到那种壮丽的自然景观的感受,于是我喊出了“震撼”这两个字,导游说这应该是最恰当的一个词了,对于这样的美景,只有惊诧是远远不够的,对任何人来说都是一种震撼,晚上就睡在黄河岸边的宾馆,也算是终于能头枕着黄河,梦托在黄河上了 ̄ ̄(图片来源:新浪美食博客)
两岸的岩石已经被经年黄河水冲刷的嶙峋斑驳,站在这里只能感叹自然的伟大,自己的渺小,属于我们的时间不过短短的几十年,而千百年的时光只会令高山湖海添些岁月的痕迹,站在岸边不敢靠的太近,只怕一失足就会刹那间所有的一切都被黄河的水带走,忽然感觉生命的可贵,只有活着才是王道,名利我们带不走,就是山水也只能是我们收到眼底刻在记忆中的一道风景而已 ̄ ̄
去一个地方对吃货来说美食才是最重要的,陕北的美食总体给人的感觉就像这革命根据地一样特朴素,这一天吃下来感觉就像是在吃忆苦饭 ̄ ̄
当地的饸饹面,用豆腐做的卤子(臊子),感觉没有我们北方的面条好吃,不过也算是尝尝鲜了 ̄ ̄
后来又在西安的小吃街上要了一份凉拌的荞面饸饹,只吃了几口就扔掉了,去的人里面没有爱吃这个的,硬而且味道也不对,看来一方水土养一方人,这个真的不对我们的胃口 ̄ ̄ ̄
陕北的洋芋叉叉,中午吃饭的时候特意为我们上的,边吃边研究,应该是将洋芋(东北人称为土豆)打成丝拌上面粉和调料蒸熟的,类似于我们那里的农家饭,味道只能算是凑合,也是大家一人一口后就不在动筷子了 ̄ ̄老孙在我和儿子去看表演的时候,在旁边的小店也好奇地要了一份洋芋叉叉,据他说也只吃了几口,一点都不好吃 ̄ ̄
陕北盛产洋芋,所以用洋芋做的美食很多,这款洋芋饼其实就是我们东北常吃的土豆丝饼,和我平时做的土豆丝饼相比,这里的更粗狂 ̄ ̄ ̄
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