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恋恋香港 活色生香美食攻略

2012年09月06日 17:13
来源:时尚网

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香港太好了,有海景看、有奢侈品买、还可以省钞票,于是很多人去到香港差一点就把最重要的活动内容给漏掉了:吃。游吃香港是淡妆浓抹总相宜的:海鲜鲍翅酒店里面,想要多高水准的大厨都待命着;西餐厅云集的荷里活区,从东半球到南北球,出品的每一种菜式都是正宗不走味的;而那些看起来粗线条的街头,最适合用很旺角的扮相。自有自的活色生香。

喜欢情调的恋人:世界的味道都藏在小街道

只要你想得到的外国菜式,在香港没有吃不到的。而且难得的是,这个肤色混杂的大都会里,无论阿根廷菜还是西班牙菜,做得都原汁原味,中环的Soho区(地铁港岛线及荃湾线中环站B2出口,沿德辅道中西行至恒生银行总行,乘搭中环至半山自动扶手电梯即可到达)和尖沙咀诺士佛台(由尖沙咀地铁站金马伦道口出, 沿弥敦道直走,再转金巴利道,走一会儿便可见诺士佛台口,沿梯直上便是诺士佛台酒吧美食区)都是荟萃之地。往上山的方向绕几条路,立刻就有了风情万种的异 域味道。印度人兜售烧春鸡和黄咖喱,法国人悠然地在咖啡馆般的餐厅门口呷烟,蔚然成趣。

Amigo餐厅(跑马地黄泥涌道79A)是出名的情调餐厅。西班牙风格的全实木装修,拐角楼梯、精雕细镂、古董木椅、银质的刀叉餐具,每一个细节都经得起细细琢磨。浪漫是此地最好的形 容词,当佳酿入口的时候,乐师悄然在身边奏得琴弦悠扬。

海鲜的粉丝不可错过生猛的海鲜生蚝吧(Island Seafood and Oyster Bar,尖沙咀诺士佛台10号地铺)。对着诺士佛台的点点华灯,摇晃杯盏里的干白,品尝各种丰腴的生蚝,来自各大洲的生蚝有各自适合的烹饪方法,滑嫩地在嘴里融化,和着温柔的情 话,是绝对风月无边的一晚。

香港街头很多见东南亚人,有本色的越南餐厅自然不出奇。老赵据说是来香港做小生意的越南人,老赵越南餐厅(尖沙咀山林道17-19号)有个可爱亲近的名字“大头虾专卖店”,一开就数十载,分店都开出来了,倒是老店大头虾弹性十足的味道,让很多人念念不忘。生牛肉汤河、软壳蟹和 蔗虾一定记得要尝。

香港虽然算不上旅游城市,宜景宜食的地方倒不少。太平山顶(香港中环花园道33号,搭乘上山缆车直达)的餐厅,每一道美食都对着东方之珠的璀璨夜景,酒不 醉人人自醉。从铜锣湾出发的话,赤柱也不算太远。近海的小镇,古旧的美利楼(从地铁中环站A出口,步行至交易广场巴士总站,搭乘6、6A或6X线巴士,可 抵达浅水湾和赤柱),诉说着无尽的故事。在美利楼喝一杯下午茶,只是细腻的丝袜奶茶,只是简单的cheese cake,和海风吹拂过面,怡人的景色可谓秀色可餐。

另外,在W Hotel(柯士甸道西 1 号,九龙站)醒来的早上,去大堂喝一杯一早预备好的Choc-tinis(巧克力马丁尼),配上香港W酒店的巧克力也很不错。这家酒店的房间还能体验 Jimmyjane最新推出的 ‘SPIN ME’套装,包括成人版的Spin the Bottle、调情羽毛捧及诱惑束带。

标签:色生香 香港 美食 
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