早市的老大妈。

6、幸福从舌尖蔓延

日本的早市文化十分有名，每个地方早市的特色都各有不同。像仙台的车站前早市是一个充满都市感的早市，卖的主要是水果、海鲜、蔬菜及当地特产，虽然叫早市却要到9时才会开市，但是产品却十分新鲜，最重要的是价钱十分便宜，像正是收获季节的柿子，只要600日元就有4个，而且十分新鲜，后来在超市买的却要300日元一个，很后悔不在早市买几个。

在仙台的早市没机会出手淘货，到了陆奥凑的早市，便按捺不住购买欲了。一大早来到陆奥凑车站前早市准备吃早饭，没想到这顿早饭是享受鲜美的刺身，肥美的三文鱼、吞拿鱼、希鲮鱼，鲜甜的三文鱼子，香脆的银雪鱼、炸鸡，还有鲜贝味噌汤和热腾腾的米饭……一早鲜美便满溢在唇齿之间，味蕾和胃得到无比的满足。

八户市有大大小小8个早市，清早就开门，从渔港刚被卸下来的鱼类和贝类等海鲜，附近农家新鲜收获的蔬菜被陈列在这里，热闹非凡。位于JR八户线陆奥凑站旁的车站前早市是大妈们的天下，早市里80%都是大妈在当家，还有不少已经在早市里做了四五十年的生意，70多岁了依然能在早市里看到她们的身影。如果你会日文，她还会告诉你很多故事，给你一点优惠。而早市的主角——海鲜在早市里的价格和味道的鲜美都令我惊讶，便宜的两三百日元就有一盒三文鱼、吞拿鱼、黑鱼的刺身组合，足够一个人的分量，贵的也只要四五百日元，就有扇贝、蟹等的组合，分量当然就更多了。同行的韩国帅哥买了一盒鲜扇贝请大家品尝，味道鲜甜，口感圆润，鲜甜无比，虽然语言不通，但从记者瞪起的圆眼、“O起双唇的满足样子，也能感觉扇贝的美味是语言所不能形容的。早市里炸鸡、小菜、野菜等配菜也很超值，一两百日元就有一份，买好了主菜和配菜，到品尝的地方交200日元，大妈就会给你送上热饭和热汤，新鲜的刺身配上一碗白饭一碗味噌汤在市场里吃起早餐才是最IN的吃法。

早市还有卖海鲜干货的地方，海带、紫菜、鱼干都是不错的手信，记者就在这里找到了妈妈最爱的汤料裙带菜，还因为同行的台北美眉跟大妈聊开了，大妈给了不少折扣，算是收获颇丰呢。