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日本游客心中的本土夏威夷 缤纷冲绳

2011年09月30日 09:41
来源:时尚论坛

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美食冲绳

有行者语“在冲绳,我不认为还有什么比吃更有意思的事。”

不吃河豚非好汉

牧志公设市场位于冲绳最繁华的地方,出售各种本地商品,因此人气旺盛。这里不仅有最日本的手信,还隐藏着美味。海鲜区域摊子比外面更密集,每个狭小摊位上铺满碎冰的盘里,是整齐摆放的各种海鲜。这其中,最为著名的一种叫做河豚——传说中需要舍命来吃。河豚的表皮通常被制作好并挂起来,浑身是刺圆鼓鼓的。在日本,吃河豚并没有那么可怕,因为人工饲养,所以毒性已大大减弱,加上政府对制作河豚菜的餐厅严格考核,厨师烹煮河豚时能把毒腺去除得很干净。所以在这里,可以放心大胆地吃。

[责任编辑:曹磊] 标签:琉球人 恋战冲绳 三弦 香格里拉 凤凰网旅游 
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