藏好矜持和客套 邂逅潇洒的德国啤酒节
中部：图林根啤酒
特征：啤酒浇在香肠上
德国中部的图林根当地最著名的啤酒莫过于Kostritzer卡力特黑啤。在德国，一提到黑啤大家一定会想到这个牌子，全德国的啤酒爱好者都知道这种黑啤酒的美味。但最著名的是图林根香肠，它是德国人最喜欢的品种之一，由猪五花肉，猪前腿肉和鸡蛋，加上胡椒，和兰芹菜子，肉桂粉和其他的佐料制成的。烤图林根香肠不需专门的设备，只要有烧烤炉就可以了。最好的烧烤方法是在露天的地方，因为香肠上的油滴在热炭上，会腾起很大的浓烟。在街头出售的图林根香肠是放在大型铁架子上烤的，为了是香肠具有特殊的美味和脆皮，人们还习惯边烤边往香肠上淋一些啤酒。
北部：弗伦斯堡啤酒
特征：冰川水，德国小炮
德国北部的啤酒多半味道不甜。北部的啤酒以规模现代化的大工厂制造皮尔斯纳啤酒，每家制造的皮尔斯纳啤酒味道都差不多。Flensburger是1888年就有的品牌，目前是德国北部地区最大的酿酒厂，酿造啤酒所用的水源是北斯堪的纳维亚半岛地下深240米的冰川矿物质水，保证啤酒的纯净口感，并采用生物酒制造技术，注重环保，就连标签在粘贴的过程中使用的都是可分解的生物胶。
大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。德国北方人喜欢饮熟啤酒，南方人偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒，但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。啤酒已经成为德国人生活中必不可少的组成部分，并以其高品质的口味而扬名世界。
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