餐桌潜规则 吃寿司必知的十大金科玉律

寿司是很多人都喜欢吃的一种美食。它含有较高的营养价值。那么，如何选寿司，如何吃寿司呢？大家又知道吗？下面来给大家讲讲吃寿司必知的十大金科玉律吧。

寿司是很多人都喜欢吃的一种美食

饭团的米一定要 日本的珍珠米最好

必知理由：寿司最基本原料是米，如果你不知道哪种米最好，那你就OUT了，珍珠米饭团粘性介于泰国香米和糯米之间，更适用于手握寿司，不过即使你真的不知道日本珍珠米，那也不会影响到寿司的美味。

吃寿司喝绿茶

必知理由：喝绿茶是日本的传统，吃寿司配绿茶能获得更好的和风美食体验，不过也不是一定要有绿茶相伴的。

吃寿司要配姜片

必知理由：姜片可以清除口气，有杀菌消毒之功效，每吃完一种寿司后吃一些姜片就可以品尝到下一碟寿司的原汁原味和尝到鱼生的甘甜与新鲜了。

吃寿司要讲究顺序

必知理由：虽然现在很多人吃寿司也不会讲究顺序，但是要想品尝到正宗的美味寿司，还是要讲究一下。据我学到的经验，正确的吃寿司顺序，一般来说先喝一些绿茶或是面豉汤，之后是刺身，寿司，卷物，军舰，手卷，最后可以来一些甜品。