斐济美食 给你一次味觉盛宴
斐济拥有多国风味的美食，4大菜系为欧洲菜系、中国菜系、印度菜系和斐济当地菜系。得天独厚的地理条件决定了斐济饮食以新鲜的海鲜食物、肉类和热带水果为特色。斐济的鱼虾蟹贝新鲜无比，物美价廉。若能大快朵颐，岂非快乐无比？
斐济人在饮食嗜好注重讲究吃海产品，注重菜肴的丰盛。口味一般口味较重、喜油大，爱甜味。主食以米为主，也乐于品尝面类食品。副食特别喜欢海龟肉、鱼等海产品，也爱吃猪肉、鸡等肉类；蔬菜喜欢芋头、木薯、山药、西红柿、葱头等；调料爱用椰油、胡椒、姜、葱等。制法对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。中餐喜爱中国的京菜、鲁菜、闽菜。 菜谱很欣赏大拼盘、北京烤鸭、三彩大虾、炸蛎黄、干焗鸡块、叉烧肉、生煎金华火腿、白妙响螺、荔枝肉、干烧鱼等风味菜肴。水酒最爱饮“卡瓦酒”，也喜欢果汁、可可、咖啡等饮料。果品爱吃香蕉、椰子、菠萝等水果、干果最爱吃杏干等。
传统菜式
烙 福
特点： 斐济人最爱吃传统食品。
斐济杂果沙律
特点： 有营养，好味道，地方特色菜。
斐济海鲜大餐
特点： 新鲜得上的海鲜，去斐济必定要吃的菜。
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