凤凰网首页 手机凤凰网 新闻客户端

凤凰卫视

牛奶当水喝 有助孩子长个儿?

2013年10月10日 08:38
来源:沈阳晚报

推荐两款长个儿经典食谱

海鲜打卤面

材料:全麦面粉50克、扇贝肉20克、 虾仁20克、西兰花20克、胡萝卜15克、木耳10克、油菜心50克、亚麻籽油5克。

做法:将面粉做成面条备用,其余所有材料焯水改刀,切至适合宝宝咀嚼的大小备用;炒锅预热后倒入亚麻籽油,稍加热后放入西兰花、胡萝卜、扇贝肉、虾仁、木耳翻炒;加适量水,最后放入油菜心;出锅前加入适量盐;将炒好的海鲜卤倒入煮熟的面条中即可。

营养点评:颜色丰富,富含碳水化合物、蛋白质、硒、锌、B族维生素、维生素A、维生素C、膳食纤维、α-亚麻酸等营养物质。

排骨汤

材料:排骨40克(可食部分的重量),海带(水发)40克,胡萝卜30克,盐、葱、、蒜适量。

做法:海带切段、胡萝卜切块备用;锅中放入排骨,加冷水适量,水开后捞出排骨(去除腥味);锅中重新加入冷水后放入排骨和海带,开大火至锅开后撇去血沫;锅中放入葱、姜、蒜,开小火炖至八成熟;放入胡萝卜,炖至软烂,出锅时放入盐即可。

营养点评:味道鲜美,色泽丰富,富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、B族、膳食纤维等。

[责任编辑:徐红] 标签:维生素A 水喝 沈阳网
打印转发

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

凤凰新闻客户端
  

所有评论仅代表网友意见,凤凰网保持中立

商讯