7种适合MM的豆乳类减肥食品 燃脂清肠快速瘦
导语:食品一旦经过发酵,营养素和他的机能都会在各种微生物的作用下发生改变。比如说酸奶在酵素的作用下,钙质相对于牛奶更容易被人体吸收,并且调整肠胃,分解脂肪,是瘦身一族首选的健康减肥食物。爱美网小编给大家介绍几种常见的发酵食品,营养多多,美味还减肥。
◆乳制品
◇酸奶
在牛奶、羊奶里加入乳酸菌进行发酵,使蛋白质固体化就形成酸奶。不加砂糖的酸奶也可以加进沙拉里作调料,在乳酸菌的作用下酸奶可以调整肠胃。满足一定条件时,乳酸菌被看作是一种益生菌。研究发现,由这种乳酸菌制成的酸奶可以改善肠内菌类的平衡,对人体的健康发挥着有益的作用。根据乳酸菌的种类不同,效果也不同。
酸奶的主要营养成分及其功效如下:
乳酸菌——调整肠内环境
钙质——强健牙齿和骨骼,抑制缺钙引起的抽筋
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