7种适合MM的豆乳类减肥食品 燃脂清肠快速瘦
◇纳豆
这是让纳豆菌在煮熟的大豆里繁殖制成的发酵食品。起初是将煮熟的大豆存放在稻草包里,稻草里的纳豆菌在大豆里发酵繁殖而形成的。后来,又有了在煮熟的大豆上撒满曲子,用盐水腌制发酵后,进行干燥做成。
纳豆富含有利于蛋白质、脂肪和能量代谢的维他命B,而且,食物纤维可预防便秘。类似于女性荷尔蒙功效的大豆异黄酮可以促进血液流动,这种纳豆的特殊纳豆激酶值得大家关注。
纳豆的主要营养成分及其功效如下:
维他命B2——促进脂肪、蛋白质的代谢,改善肌肤
异黄酮——维持女性荷尔蒙分泌的平衡
纳豆激酶——促进血液流动
维他命K——有助于出血时的血液凝固(正在治疗血栓症的人避尽量免食用纳豆)
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