8款"享瘦"减肥午餐食谱 营养充足低热量
八、油豆皮魔芋寿司
这是一道用魔芋代替米饭的减肥寿司。魔芋的热量低有助于减肥,其所含神经酰胺比大米多7~8倍,如果人体缺乏神经酰胺,皮肤就会出现皱纹和雀斑等老化现象,魔芋可以预防这些问题。
原料(2人份)
调味油豆皮8张、洋葱1/2个、胡萝卜1/4个、魔芋100克、芥末少许。
做法
1. 将洋葱和胡萝卜切成细末。
2. 将魔芋切成长条之后,也切成小块。3. 将1和2搅拌均匀,放入油豆皮中。4. 放入烤箱烤制3分钟左右即可。
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