水果蔬菜和减肥之间的那点事

别以为多吃蔬菜水果少吃肉就能减肥，蔬菜水果也要仔细挑着吃，下面我们为你逐一罗列哪些是减肥助手，哪些是减肥杀手。不要吃的蔬菜：玉米、煮熟的胡萝卜（严峻警告！—但生吃是可以的）、南瓜和罐装豌豆。

研究人员以葡萄糖为基准：葡萄糖—对血糖的冲击好像法拉利的动力一样—成为一个指标，被规定为100。此后再按照这个标准来丈量各种不同的食物，考虑它们是怎样使我们的血糖迅速上升的。谁要是想按照这种方法减肥，就应当更青睐那些最大的指标数值只有50的食物。

譬如以上列出的蔬菜，和以下列出的水果…

不能吃的水果：

西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头—所有含果糖多的水果。

对于芒果和木瓜持保留立场。

好了，关于哪些东西不能吃，我们已经罗列完毕。那么，毕竟吃什么可以让我们不发胖呢？

自然瘦身食物排行榜TOP12

Top1—洋百合：矿物质含量丰富，能有效改良贫血和排毒，尤其针对工作压力大的人群。烹制时，最好使用橄榄油，并佐以芹菜、百里香、咖喱。

Top2—芦笋：消除体内垃圾的好帮手。用清蒸的方法烹调，能很好地留住其中的维生素A、B、C和叶酸。

Top3—小胡萝卜：富含维生素C和b—胡萝卜素，提高人体免疫力。清蒸为宜，或者用橄榄油稍微煎一下。

Top4—食用蒲公英：是卵磷脂的自然来源，帮助肝脏正常工作，并能下降胆固醇。可以在蔬菜色拉中参加一些食用蒲公英，也可以用来泡茶。