failed: 糖尿病人秋冬进补能否吃羊肉？

在防治糖尿病方面，到底吃什么好？适宜进补的冬季，糖友有哪些忌口误区？中医、运动与营养如何配合才能防治糖尿病？11月14日是世界糖尿病日，今年糖尿病日的主题是“糖尿病教育与预防”，目的是引起全球对糖尿病的警觉，正确而系统地掌握糖尿病防治知识，掌握防糖、降糖技巧。

1：如何能生津防治糖尿病？

苦和酸的东西生津降糖

中医副研究员、重庆中医少林堂主任医师刘光瑞介绍，糖尿病最明显症状就是口干，中医把糖尿病称作“消渴症”，生津是防治糖尿病的最有效手段。

一个人能生津液，说明内循环好。津液吞到肚子里，还能帮助胃肠蠕动，促进消化。那么如何生津液呢？

刘光瑞说，关键在两字———苦和酸。"苦和酸可以解决口干的问题，有助于降低血糖及尿糖，减轻或消除症状。"比如，巫溪的苦丁茶和老荫茶是一类不错的选择，"夏天吃十支冰糕解渴，还抵不到一杯老荫茶有用。"不过苦的东西性偏寒，胃不好的人不宜多喝。石柱的川黄连加黄柏、黄芩、黄连、姜黄一起使用，对治疗"消渴症"有不错的效果。

吃饭至少咀嚼36下

动动舌头也是生津的一种简单方法。

中医上提出，痰可吐，津液要内吞。刘光瑞说，现代医学也证实，人的唾液是非常好的营养物质，还有极强的杀菌作用。“过去在农村，小孩跌伤或是被蚊虫叮咬，喜欢用口水给伤口消毒，也是同一个道理。”

另外，还一个生津方法———吃饭细嚼慢咽。刘光瑞建议，咀嚼至少36下，嘴里产生大量津液后再慢慢顺着食物吞下。“现代医学解释，快食容易产生结石类疾病，原因就在于内脏没得到充分的运动。”刘光瑞说。

2冬季如何进补？

羊肾汤+老荫茶、山楂、酸梅

冬季是吃羊肉的好季节，但羊肉热量高，“糖友”可以吃吗？刘光瑞建议，最好用羊肾汤替代羊肉汤。烹饪羊肾汤不用加附片，只需把姜多加一些。而口干舌燥、皮肤瘙痒的糖友，还可往羊肾汤里加入适量的生地、黄芪、沙参、麦冬。吃完羊肾汤后，要记得补充一些苦和酸的食物，比如苦丁茶、老荫茶、山楂、酸梅等，还可以吃一些快要成熟的水果，又酸又苦的味道对生津大有益处。

除外，他还介绍了一款“下第一苦汤”给有毅力降血糖的糖友用：苦瓜用白水煮好以后，再放入苦丁茶。烧开以后，小火慢炖一个半小时后便可食用。

另外，糖尿病有一定的家族遗传性，有家族史的人群可补充养阴的食物，比如糯米以及长在水里的食物等。

3.有没有不运动的降糖法？

坚持静坐冥想降糖又养心

缓解压力，可以使得降糖治疗更有效。

刘光瑞介绍了一种不用跑、跳、走，而且适合大众的方法，即静坐冥想。置身一个安静环境，采取一种舒服的体位，闭目，调整呼吸，放松使头脑产生愉快想象，连续10分钟至两三个小时的静坐冥想。冥想时要学会用肚腹呼吸，即吸气时腹部胀起，呼气时腹部收缩，“学会对自己所做的事进行梳理，学会否定自己再变成欣赏自己，最后获得愉悦心态来摆脱生活中的困惑与烦扰。”