25招升级有机生活 身心零负担

2011年12月23日 14:36
来源：《健康之友Woman's Day》 作者：阴春花 sara

字号:T|T

0人参与0条评论打印 转发

4 想远离各种自然灾害？请先爱地球！

农药化肥的长期使用不仅会使原来肥沃的耕地失去自然的养分，更会污染江河、湖海，导致鱼类及水生植物死亡；当鸟类吃下这些含有农药的农作物时，下一代亦会受到影响。也许你现在生活预算很有限，还不能过上全面的有机生活，但为了自己及家人的健康，为了保护地球的生态环境，我们可以从现在开始逐步走向有机生活。

25招升级有机生活身心零负担

从肠子开始变健康

看似简单的一份食材，从它生长的泥土到你的餐桌前往往要经过数千公里的运输和无数双手加工。如何能让我们的饮食变得更加绿色健康？看看下面的绿色饮食提议吧。

●理智叫外卖

想要完全地保持绿色生活，自己烹饪当然是最理想的选择。但是许多时候，我们被繁重的工作学习任务所压迫，只能选择出去吃或者叫外卖。那么在点餐的时候，一定要保持理智，不能点太多，还要尽量选择少油的食物。比如白灼青菜之类，就是不错的选择。同时记得，带上自己的餐具和手帕，不用一次性餐具，也少用纸巾。

●少吃肉

吃肉会让你感觉充满能量，但是你知道生产这些肉需要消耗多少能量吗？一头成熟的牛，需要吃掉7斤谷物粮食，才能长出1斤肉来，而种植这么多粮食则需要使用大量的肥料和杀虫剂。所以，各位关注环保的MM还是少吃点肉吧，保持体形的同时又爱护了地球。

●不过食

肥胖已经成为都市人的通病，许多儿童都患有肥胖症。所以，不论你吃的食物有多么绿色环保，都要记住一点：吃饭只吃八分饱。

●享受种植的乐趣

在你家者阳台上开辟一小块园艺天地吧，种点圣女果、薄荷之类简单易种的蔬果，既能增加生活情趣，更对你的健康有利哦。

●拒绝吃稀有数量的海鲜

海洋生物的许多种类在人类的贪欲下已经濒临灭绝。我们提倡大家多食用可以人工养殖的海生产品，少食用野生海产品，保持海洋生态平衡。

一般像家乐福、沃尔玛这样的大型超市，都会有专门卖有机蔬果的货架，这些有机蔬果常常是国内生产的。如果你想选择更多国外的有机产品，可以选择去当地的乐购、欧尚、婕妮璐、百佳等购物场所。挑选的时候，要注意看产品上的有机标识。

25招升级有机生活身心零负担

●如果你想购买美国的有机产品，请选择有USDA”标识的产品。

USDA认证是全美最高级别的有机认证，从原材料到生产均严格把关，保证其产品没有任何危害人体的成份，100%有益。

●如果你想购买国内的有机产品，请选择有中国有机产品认证标志”的产品。

多吃可直接食用的蔬菜

许多食物的营养价值在我们一道道烹饪程序里消失殆尽了，同时，这些加工过程也消耗了许多能源。新鲜的蔬果就不同啦，直接食用营养价值最高，而且有机蔬果不含化学物质，可以放心直接食用。

●对瓶装水说不

使用自己的水杯，每天出门前像检查钥匙手机钱包一样，检查一下有没有带自己的水杯。等你养成习惯后，自带水这件事对你来说就没那么困难了。

●吃本地的应季食物

选择去你家附近的菜市场里购买产自周边郊区的苹果，比购买一盒的千里迢迢从东南亚运来的热带苹果更加有营养价值。因为经过了长时间的储存，水果里的许多营养会随之流失。

从房子开始最健康

“有机生活”可不只是吃什么食物那么简单，小到一个简单的锅子，大到电视冰箱的细微选择，你家各个屋子可都是绿色家居计划的一份子哦。

●绿色生活与平底锅有关？

答案是YES！想想看用一个大锅煎一枚小小的鸡蛋，你可能需要3分钟才能让整个锅变热，不仅需要更多的燃气、电能，还会浪费更多油。下一次，煎蛋时选择更小巧的小煎锅，1分钟你就能搞定啦。

●定期维护冰箱

如果在冰箱门关闭的时候，你能够塞进去一张人民币的话，那就要考虑换个冰箱门垫了。如果能一年清洗两次冰箱线圈，更换一次冰箱门垫的话，就能防止冷空气外漏。另外，如果你家冰箱采购于1993年以前，那么该考虑给你家冰箱升升级了，用得越久的冰箱会越费电哦。

●使用玻璃器皿

加热后的塑料容器会分解出一些化学物质，渗入食品中食用后会影响我们的健康。改用可重复使用的玻璃容器吧，那会安全很多。