新蓝海
细心的“宜家粉”早已发现一些细微的变化:在各地的宜家商场,欣赏家居设计之余,你可以去宜家餐厅享受瑞典美食;结账完毕,在一层的“瑞典食品屋”,你还能购买到进口食品和一元钱的廉价冰淇淋甜筒。
宜家中国区餐饮服务运营总监王勇坦承,宜家餐厅以及食品屋的毛利率相当低,“不过,宜家餐厅设置的目的并不是为了盈利,只要能把人吸引进来就行。”
如果说宜家餐厅和瑞典食品屋还仅仅停留在帮助提高用户黏度的层面,那么宜家在商业地产方面的动作则可能隐藏着一个更大的“阴谋”。
今年2月,宜家的兄弟公司—专门经营购物中心的英特宜家集团也正式进入中国,并在半年后就以7.9亿元的价格拿下了北京大兴的一块商业用地。该地块建筑面积30.4万平方米,3年后宜家北京的第二店将落户于此,该店也是宜家全球分店中的第二大店,仅次于其在瑞典的旗舰店。
不过,店面大不是重点,重点是它是一家标准的购物中心,在这里除了宜家品牌的家居外,你还可以看到更多的百货品牌和种类。OK,不妨让我们表述得更形象一些—将来,你不仅可以在这里看到新潮的家居设计,还可以在这里溜冰、看电影、买衣服、吃美食。
大兴拿地只是一次试水,英特宜家接下来还有可能在武汉、无锡等地“大兴土木”。
宜家正在雄心勃勃地预备展开这样一次至关重要的战略调整—从单纯的家居卖场蜕变为以家居为核心的综合购物中心。这并不难理解,相对于体验多于购物的宜家家居,商业地产类的购物中心才是宜家未来利润更丰厚的保障。
至少,从操作层面而言,这并非难事。宜家购物中心在欧洲早已存在,在莫斯科,集购物、餐饮、娱乐于一体的宜家Mall,就是世界上客流量最大的购物中心之一,这里除了宜家家居外,还有耐克、阿迪达斯、CK、ZARA等品牌以及超市、餐饮、酒店和电影院。
不过,问题也可能随之而来,宜家能否将欧洲模式成功嫁接到市场复杂、巨头众多的中国来?但这是以后的事情了,现在宜家要做的只是改变。
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编辑:阳杰
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