与其在冬季服用大量的补品,不如先从“吃对的东西”开始,食补才是增强女性身体抵抗力的关键。
鸽子 必须指数:* * *
如果要选一样最适合女人冬天食用的肉类食物,鸽子绝对当之无愧。肉用鸽的营养十分丰富,蛋白质占21%至22%,脂肪含量仅占1%至2%,含有人体需要的各种氨基酸,总量达97%。含有丰富的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等。其多种维生素和氨基酸的含量,是鸡的2至3倍,绝对滋补身体。
海参 必须指数:* *
“海味八珍”之一的海参擅长填益精血,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,基本上是与鹌鹑一样可靠的滋补佳品。
海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳,预防皮肤老化的功效。常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,预防癌症,还可增强机体免疫力,滋阴补肾。
进入冬季,海参作为养颜佳品自然备受白领女性的青睐。
橙子 必须指数:*
橙子味甘、酸,性凉,照理应该在冬季少吃,但是它含有丰富的维生素C,能增强人体抵抗力,橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质,亦能将脂溶性有害物质排出体外。
梨 必须指数:*
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,还能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。也是冬日里必吃食物。
牛肉 必须指数:*
牛肉的营养价值高,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品,它也有上榜的理由。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。牛肉不宜常吃,一周一次为宜。烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。
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