每瓶酒的后面都有些故事，有些人。Wine Press 这次应读者要求将带你认识葡萄酒背后的那些人，原来这些庄主们也非常有味道，正如同他们的葡萄酒一样……

Clovis Taittinger

一头飘逸的金发和深邃的蓝眼，Clovis Taittinger身上飘散着一股中世纪贵族气质，加上他说法语的时候声音特别有磁性，于是有人喊他香槟王子。

眼神带点稚气、笑起有带点腼腆的他是泰亭哲香槟第三代的少庄主，是Pierre-Emmanuel Taittinger三个孩子中唯一的男孩，也是长子。在法国北方高等商学院取得历史学学位后，他在2000年开始了作为金融顾问的职业生涯。两年后，他继续从事职业生涯，经营家族的房地产和酒店事业。当在泰亭哲香槟流入外人之手的时候，Clovis全力支持他老爸争取买回，于是当Pierre-Emmanuel力克群敌抢回了泰亭哲后，他即刻回到家族酒业，成为父亲最得力的左右手。现在年纪轻轻的他在公司里扮演着双重角色，既是代表家族的出口部执行董事又要负责采买葡萄，内外都得兼顾。

气质翩翩的Clovis热爱电影、喜欢到阿尔卑斯山上享受滑雪的乐趣，而且就算再忙再累，他睡前也要看点书才入睡。

酒庄

这个酒庄是极少的大品牌中仍以家族姓氏命名的香槟。以优雅为风格的泰亭哲，拥有许多喜爱以霞多丽为基调的香槟迷，他们的旗舰香槟为伯爵白中白(Comte de Champagne Blanc de Blancs)只用Grand Cru葡萄园的收成酿制，在业界内地位特殊。酒庄拥有288公顷的葡萄园，年产量约五百万瓶。二十多年前他们到了12000公里以外的的纳帕谷开拓新领域，成立了"Le Domaine Carneros"。Clovis把每家香槟的品牌比喻成不同的艺术家，说每个人都会有自己的喜爱。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。