在家自制健脾美食 健康又省钱
2010年03月30日 15:35 大日子 】 【打印共有评论0

爱心早餐:健脾冬瓜粥

功效: 健脾、利水消肿、强筋骨

材料:粳米100克,冬瓜100克,牛肉馅50克,姜、盐、油适量。

做法:锅中放油,热后,放入姜末爆香,加入牛肉馅,煮熟后加水适量,烧开。放入淘洗好的粳米,大火煮开后加入去皮切小粒的冬瓜,改小火炖半个小时,加少许盐调味即可。

原料小说明:

粳米:健脾和胃,补中益气。早餐食用,既能果腹,亦能增强肠胃功效。

冬瓜:利水、消痰、解毒,去水肿。新人由于疲劳,休息不畅,容易出现水肿,早晨食用冬瓜可以起到很好的排毒去肿作用。

牛肉:健脾胃,强筋骨。能改善脾虚体损、腰膝酸软之状。

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作者:阿笑
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