很难想象有人会挑剔到拒绝一个星期里的菜式有任何重复，也很难想象有人会为了做好甜品满世界“飞”地上课、找食材。直到遇上这对兄妹，终领悟到：一个人对美食美酒，可以狂热至何种程度。

施恒忠（兄），酒之吻国际贸易（上海）有限公司董事长，乐于美酒美食相伴，懂吃爱喝的饕餮达人。

施秀明（妹），精于各式甜点制作，专业的手艺让人赞叹。

在施恒忠(Cliff)和施秀明同位于浦西古北的房子里，那面隔断餐厅和客厅的屏风牢牢抓住了我的眼球，手工绣制的精美花样成为了这个白色通透的空间里最为跳跃亮眼的色彩，也预示着主人不俗的品味。肤色黝黑的印尼阿姨送来了饮料，味道似乌梅汁又暗藏玄机——显然里面混杂着更多香料，直到后来施秀明带我们参观她的冰箱，才知道它由一种来自印尼的果酱稀释冲泡而成，让人忍不住多喝几杯。

Cliff刚从公司赶回，有些气喘嘘嘘却依旧保持着他友好温和的笑容，一如几个月前在某酒品发布会现场见到时那样。趁妹妹在厨房里张罗为我们特制的“甜点大餐”，他招呼我们在餐厅坐下，送上了最爱的意大利Danesi咖啡。

那面具有浓郁东南亚风格的多叶吊扇在我们头顶缓缓转动，那是整个空间里最能反映他们故乡情结的表征。口中深获Cliff推荐的意大利咖啡，口感平衡，后劲有着微微的酸味，这个时候还能闻到厨房里飘逸而出的面粉、牛奶、巧克力香。一场独特的下午茶体验要开始了。

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