七嘴八舌话秋膘

支持 传统贴膘派

姓名： 大鱼 销售

好吃程度：★★★

推荐：烤羊腿

老礼儿都是有一定道理的，经过一个苦夏，入秋凉快，肠胃功能开始活跃，吃点肉食给馋虫打打牙祭。顺道约几个朋友去郊区走走，散散心，一边聚会一边贴，荤素搭配，肉的比例比平时多一些。

姓名：佳佳 德国海归

好吃程度：★★★★

推荐：酱肘子

不说贴秋膘，就说贴膘，德国饭绝对是贴膘大餐，不过咱这胃真不适合。夏天消耗大，秋天要吃点好的补补，咱贴秋膘肯定要吃天福号的酱肘子，德国烤猪膝要是秋天吃也够给力的，对，还得去吃顿饺子。

姓名：猫儿 记者

好吃程度：★★★★★

推荐：涮肉

贴秋膘是一种美好回忆，读书时候学校饭菜不好，总是找各种可以吃的节，在外面撮饭。我喜欢肉菜，秋膘正好符合，而且不用以减肥为借口。立秋这个是从小的传统，虽然现在家里会淡忘，我却记忆深刻，一到这节气自己拉着全家大鱼大肉的招呼。

姓名：Willie 互联网

好吃程度：★★★★

推荐：火锅

我很支持贴秋膘，因为是传统，预备过冬，高热量补充的同时，一定要配合足够的户外运动。

姓名：杨雅雯 外企职员

好吃程度：★★★★★

推荐：肉骨茶

本来就喜欢美食，能为饕餮找个合适的理由，既有古往今来的时令习惯支持，何乐而不为。找三五好友，寻品位小店，尝应季小菜，绝对是秋天最惬意的。

姓名：蔻蔻 美食煮妇

好吃程度：★★★★★

推荐：栗子红烧肉

秋膘咱还真要贴补，但不要太猛。煲锅好汤既简单又不容易出错，秋天的汤水还是以降燥、润肺、补气血为主。但贴秋膘，还是得吃肉，男人是贴秋膘的主力军和推动者，栗子是北京秋冬的特产，能帮助脂肪代谢，红烧肉一定要炖烂，把油脂炖出去，这样不会肥腻，口感更好。

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