世界葡萄酒第一阵营
2010年09月28日 06:37 重庆晨报 】 【打印共有评论0

张裕冲刺

世界葡萄酒第一阵营

继布局法国、意大利、新西兰后,张裕上马西部三大酒庄,建25万亩葡萄基地

9月24日,烟台国际葡萄酒节隆重举行。张裕向同行和媒体宣布2010年已动工建设西部三大酒庄。其在新疆石河子市、宁夏贺兰山东麓与陕西咸阳市兴建集葡萄种植、葡萄酒生产、研发、生态旅游、文化展示等为一体的酒庄,将在三年内陆续建成,届时,张裕将形成囊括国内6大酒庄与国际4大酒庄的国际酒庄联盟,全面覆盖高端市场。张裕今年在西部地区新增5万亩葡萄基地,其全国葡萄基地面积已达到25万亩,未来五年内,张裕年产能扩大至40万吨,向世界葡萄酒第一阵营发起冲刺。

葡萄酒节上张裕公司总经理周洪江表示,张裕还将在世界其它知名产区继续洽谈新的顶级酒庄加盟,国际酒庄联盟所囊括酒庄将不只10个。未来,国际酒庄联盟面向的不仅仅是中国消费者,还将作为张裕市场国际化的重要组成部分。

葡萄酒专家陈庄认为,“酒庄酒”已成为高端葡萄酒市场消费的主流,社会精英消费群对葡萄酒的了解越来越深入,更注重自己的品位与喜好,高端市场需求将逐渐走向细分。

周洪江表示,张裕宁夏酒庄精选出500亩有机葡萄园,不但符合酒庄酒标准,而且各方面指标均达到有机食品标准。该酒庄建成后所生产的有机葡萄酒将满足崇尚自然、崇尚生态的消费者,市场前景广阔。

据悉,张裕公司拟在烟台开发区设立张裕国际葡萄酒研发与生产中心,历时5年,建成集葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒等酒种的研发、制造、生态旅游、文化展示等多功能于一体的、全球领先水平的葡萄酒研发与制造基地。

烟台国际葡萄酒节已成为海内外葡萄酒领域的知名展会,成为中国葡萄酒业最具有代表性的国际经贸活动。

何为酒庄酒?

酒庄酒顾名思义就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒,一般要符合三个要素才能称之为酒庄酒或者庄园酒:一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种植树的葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。三个条件缺一不可。

本报记者 张黎明

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