本报讯 （记者杨凤立 实习记者李锐）日前上海世博会专门举办了“橄榄油日”，卖场里各种橄榄油也被越来越多的消费者接受。有人还喜欢早上空腹时或健身前喝橄榄油来减肥。

清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出，橄榄油是食用油中比较好的一种，含有的丰富不饱和脂肪酸及维生素E，可滋润皮肤、减少皱纹、延缓衰老、使头发更光亮，还能够保护心脑血管。而且，橄榄油还能帮助消化、预防便秘。

不过专家指出，在正常饮食下喝橄榄油是不会起到减肥效果的，因为橄榄油毕竟是一种油，里面含有非常多的油脂，是高热量的食品。

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