物价一涨再涨，京城大小餐馆的菜价也是一路水涨船高，这让不少老饕们享受美食的心情大打折扣。如何在享受佳馐美馔的同时又避免荷包缩水呢？京城苏淮老字号名店同春园，就为您上演了一幕“平价名典”大戏。

宽敞明亮的大厅，古典镂空的窗棂，柔和唯美的光线，翠绿清新的富贵竹，幽幽的檀木芳香，绘出一幅美轮美奂的江南佳作，让人仿佛置身于画中一般，乐不思蜀。然而更令人乐不思蜀的，当属这里的款款名肴佳馔。顶着原材料价格上涨的压力，同春园饭庄依然将“亲民风”进行到底，镇店名菜松鼠鳜鱼、响油鳝糊、蟹粉狮子头、鸡汁干丝等延续了以往的亲民价格，品质却是毫不缩水。

除了家喻户晓的镇店名菜，同春园还深度挖掘传统淮扬名菜，例如这道干烧鱼方，本是一道传统淮扬名典，同春园大厨严格按照传统烹制手法，精选草鱼中段，肉质细腻鲜嫩，口感馥郁鲜香，让人口舌流连。如此美味盛典，在同春园仅需要50多元。如此质优价美，难怪一众老饕对此爱不释口呢！

同春园以百年鱼肴见长，冬日里不可或缺的鱼汤佳宴，店家同样完美演绎，就说这浓汤鳜鱼，绝对让味蕾受宠若惊。浓香的汤汁勾人食欲，肥美的鱼肉在其间若隐若现，几朵彩红椒丝点缀其间，与嫩白的鱼片相映成趣，好似梦中的画面让人留恋不已。古词有云“桃花流水鳜鱼肥”，源于其含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难；而鳜鱼肉的热量很低且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又担心“发福”的女士，是绝佳的口舌之选。

坐标：西城区新街口外大街甲14号（师范大学十字路口东北角，二炮总医院对面）

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