由国家农业部、中华全国供销合作总社主办的第八届中国果菜产业发展论坛日前在海南举行，中信国安葡萄酒业的酿酒葡萄产区及目前亚洲最大单体酒厂所在地——玛纳斯县，被评为“中国葡萄无公害科技创新示范县”称号。

玛纳斯县位于国内外专家公认的中国最好的葡萄种植区新疆天山北麓，有 “中国酿酒葡萄之乡”的美誉。据了解，新疆天山北麓是酿酒葡萄种植和生长的黄金地带，独有的原生态、阳光、气候、零污染、无病害等独特的天然产区条件成就了葡萄生长的绝佳自然条件。中信国安葡萄酒业对玛纳斯葡萄园基地采用了独特的技术以提高葡萄的质量。从葡萄基地的选取到栽培技术，企业一直将其倡导的“产地生态”理念贯穿其中，并不惜重金与中国农业大学进行深入合作研发葡萄栽培技术。日前，中国葡萄栽培专家、中国农业大学教授王军专程前往中信国安葡萄酒业位于玛纳斯的葡萄基地，给技术人员讲解传授葡萄树形单蔓斜拉新型整枝、抹芽等管理技术。据介绍，葡萄树形单蔓斜拉新型整枝技术，是目前酿酒葡萄栽培领域最先进的技术之一。通过该技术，可有效减少病虫害以及改善果实品质，大幅提高葡萄的色泽和口感。采用此类葡萄酿造出的葡萄酒，味道与口感更加醇厚，香气也更凝重充分，品质更加卓越。

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