肥仔“炭烤全羊”的豪放氛围

专为咱豪爽的武汉人量身订造

寒风起，山羊肥，又是一季滋补时。而在林林总总的烹羊方法中，秦园东路肥仔的炭烤全羊，无疑是最吸引人的做法了，不仅完完全全地保留了羊肉的精华和营养，还有香酥诱人的味道、大气豪爽的吃法，无一不让人心旷神怡。

提前预定，过来就可以直接品尝香酥可口的烤全羊

烤一只全羊一般需要2个小时左右，所以熟悉的食客会提前几个小时预定。烤全羊，是一门技术活，肥羊现杀现烤，炉子里的木炭烧得火热，全羊绑在烤架上慢慢翻滚、刷料，香味也渐渐弥漫，让进店的客人就能闻到。一直烤到表面焦黄，油滴外渗就可以了，羊肉外焦内嫩，口口是肉，真瓷实！

自己动手，豪放的氛围，正适合豪爽的武汉人

咱武汉人最讲胃口，从骨子里透着豪爽，而吃炭烤全羊，撸起袖子，手撕刀切，大口吃肉，大碗喝酒，也从来就不是一件斯文事，且必须这等豪放，才能尽情品尝炭烤全羊的真谛，如同蒙古人一般，全身心的沉浸在吃喝的快乐之中，把烦恼和矜持统统抛开，享受最原始的快乐！

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