尝鲜羊肉汤
2010年12月14日 07:27 成都晚报 】 【打印共有评论0

成都周边羊肉汤今冬美食攻略

进入冬天,寒风吹袭,成都的好吃嘴们都出动了,搜索着各类好吃的汤锅,但在所有汤锅里既要满足口服又要滋补兼顾的,那就非羊肉汤莫属了。

特别推荐

金堂黑山羊

本月16日,金堂县将会举行一年一届的金堂黑山羊节,为期一个月的美食节汇集了各色美食:焖羊肉、烧羊肉、炒羊肉、羊肉汤、烤全羊……从羊头、羊排到羊尾、羊蹄,在金堂县城及相关乡镇羊肉汤锅店都有黑山羊美食点,届时,成都市民将大饱口福。此外,黑山羊节还将上演烤全羊篝火音乐晚会、黑山羊美食购物、玩转金堂等精彩活动。

交通路线:1、从龙潭寺经成金青快速通道前往,约30分钟。

2、在北湖公园公交站直达去金堂的班车。

美食地图:

1、虹桥餐厅 优雅的餐厅,舒适的环境,焖羊肉、烧羊肉、炒羊肉、羊肉汤,在这里你将体验品质版丰盛的全羊宴。

2、何记金堂黑山羊肉店 传统秘制的汤锅,配上本地黑山羊,香嫩爽口,因为营养价值极高,是很多爱美的女性驱车前往的地方。

3、涵源农家乐 晚上约上一帮好友围着篝火,品尝烤全羊,是这里最常见的接待方式,这里的烤全羊,因为秘制的烤汁,尝在嘴里外焦里嫩,让人流连忘返。

特别推荐

简阳土山羊

简阳羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊,俗称“火疙瘩羊”,这里的羊肉可谓一绝。

交通路线:自驾车从成渝高速到简阳收费站下,车程约1个小时。如果乘坐大巴,从金沙车站、五桂桥车站均有班车直达。

美食地图:

1、赖氏三代祖传 值得推荐的是他们家的羊肉香肠和羊柳,拌上干辣椒加点汤汁,味道很巴适。

2、马厚德羊肉汤 在这里的羊肉汤一定要点血旺才好吃,一般锅一来的时候就有2份血放在里面,据说这家是老简阳人极力推荐的特色店。

特别推荐

双流黄甲麻羊

黄甲镇地处成都牧马山腹地,是成都麻羊基地,素有“麻羊之乡”的美誉,这里的羊肉也值得大力推荐。

交通路线:1、自驾车可从成雅大件路前往,约1小时车程;2、双桥客运中心有直达黄甲的专线车,每日早7:30至晚7:00滚动发车;3、市民可以先到新南门、盐市口乘车到双流或华阳,再转车至黄甲,到双流的车早上7:00至19:00间滚动发车。

美食地图

1、阮老大羊肉馆 其红汤羊肉,用20多斤的小麻羊肉加上不上火的特制菜油麻辣锅底,羊肉入锅特别鲜嫩,是好吃嘴们口口相传的地方。

2、阮老幺羊肉馆 虽然与阮老大羊肉馆是同一家族餐馆,但其中的羊排是他们这的特点,每次到这来,都会点上2份羊排,一品其中的鲜嫩可口。

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