□晚报 王珝 报道

国家旅游局日前宣布，新版《饭店星级的划分与评定》将于明年1月1日实施。该标准首次取消了饭店使用“六小件”客用品配套的硬性要求。这意味着，各星级酒店今后可尝试取消“六小件”的供应。

尽管认可取消“六小件”是未来发展的大势所趋，但不论是高星级或经济型酒店都不敢贸然做出停供的决定。

多年争论是否取消“六小件”

国家旅游局此次颁布的新版 《饭店星级的划分与评定》不但取消了对牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗发液这 “六小件”客用品配套的硬性要求，还对酒店提供的房间设施和布置等方面提出了节能量化要求。从明年起酒店可以根据自己的营业状况、客源结构需求来决定是否用“六小件”。

业内人士回忆，其实酒店取消“六小件”的想法，自上世纪90年代就有所提及，但均失败，“六小件”并未从城市酒店客房消失。

随着近年来公众节能环保意识的日益增强，越来越多的背包客、驴友、白领等年轻群体正逐渐接受住酒店自带“六小件”的观念。携程酒店业务部营销总监施聿耑认为，酒店业逐步推进环保的经营模式是必然趋势。

酒店不敢贸然停供

尽管认识到发展的大势所趋，但不论是卖“品质”的高星级酒店，亦或是卖“实惠”的经济型酒店，对于是否会在明年取消“六小件”的供应均持观望态度。 “短期内并不太可能取消供应。 ”洲际酒店集团相关人士表示。以锦江之星、汉庭等为代表的经济型酒店的态度亦大致相同。

分析人士指出，消费者大多有免费使用一次性日用品的习惯，对低星级酒店而言，如果哪家停供，客人就很可能流失到其他同级别酒店，所以不敢贸然停供；对于高星级酒店而言，由于收费很高，不可能连“六小件”都不包括。这也正是酒店取消“六小件”的行动屡屡高高举起、轻轻放下的缘故。

不过，目前国内一些酒店已开始尝试鼓励消费者减少对“六小件”的依赖。比如汉庭、锦江之星会给予不使用“六小件”的客人送早餐或减房费的奖励。

专家担心消费者“买单”

不少专家及相关业者直言，取消“六小件”不但未必能实现“环保论”，更是与服务业的宗旨背道而驰，其结果可能会由消费者来“买单”。

“酒店销售的真正产品绝对不是毛巾牙刷而是对宾客的服务。”复旦大学历史系旅游学系教授顾晓鸣认为，服务业的宗旨首先是要让利于消费者，“一刀切”地取消“六小件”只能产生简单粗暴的结果。那便是酒店减少基本服务，消费者再来“买”服务。

中国饭店协会副秘书长张明厚认为，酒店“六小件”并不是消费者的核心需求，取消供应实际是酒店对经营细微环节的割舍。

去哪儿网副总裁张泽认为，酒店的决策依据应是在充分满足消费者的需求的基础之上考虑自身的成本控制和利润空间，而不是反过来做。如商务客人出行时，根据民航的规定，多数沐浴露、洗发液是无法携带的。如果酒店取消“六小件”，消费者需要另行购买一次性用品并丢弃，这不但给消费者制造了问题，也并不环保。

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