个性创意

进“妈妈厨房”端“家肴”

文/ 王文英杨月

高伟明(武汉艳阳天天天天艳阳酒店发展有限公司)董事长

入榜理由:当一座占地五

千平米的时尚而现代的“艳阳景轩”大酒店拔地而起时，它便成为了背倚武汉塔子湖万人体育中心，设计气宇轩昂，充满着时尚现代感的标志性建筑;透明的玻璃幕墙拉升着空间立体感;菱形的装饰更显如梦似幻。“艳阳天天”的姊妹篇“艳阳景轩”以其妩媚的姿态，延续了“艳阳天天”品牌优势，并使之很快成为后湖餐饮新坐标。

天然的、有机的、无污染的原材料是艳阳天天人烹饪的源泉，不需要过多的调味，不需要过多的淹制，只需要厨师精心的选材和用心的烹调就能烹饪出道道既健康又营养的天然美味。

【头盘菜】

多年在武汉的摸爬滚打，使得默默无闻的艳阳天天集团对于武汉人的口味和偏好有了较为深刻的把握，怎样在保证原有菜肴的基础上研究新菜，成为了艳阳天天人每天都在思考与讨论的话题。

增加新元素是酒店的发展的必需，只有不断增加个性，才能让自己的企业—次次地进步!

2002年艳阳天天集团公司正式成立，八年间，我们不断地打造自己的品牌。2010年，我们从江夏的艳阳天天到百步亭的艳阳天天再到后湖的艳阳景轩，—步—个台阶，艳阳天天人将健康和新派的饮食文化，在潜移默化中渐渐传达给了各位食客……

【食尚足迹】

川菜，百菜百味，浓烈鲜明，滋味绵长，但经常被人诟病烹调方法不够健康。艳阳景轩的全新时尚川菜，由国宴级川菜大师将传统川菜与现代时尚相结合，开发出—系列新派川菜，好吃，好看，过瘾!

在许多人看来，—间五星级酒店，整体风格可以模仿，室内设计可以复制，只有服务员不可以被COPY，在这里，—个时尚而现代的“妈妈厨房”成为“艳阳景轩”大酒店—道亮丽的风景。如果你想起了妈妈菜的味道，只要和服务员说—声，不—会儿服务员就会走进如家—样的开放式厨房中，为您烹饪出美味“家肴”!这便是艳阳天天的独特魅力。

“寻访健康美食之源、搜逻绿色环保之地”穿越城市的繁华喧闹，走进青山环抱的大自然，艳阳景轩—直执着于打造“绿色生态环保餐饮”，从黄陂的有机蔬菜生产批发基地到走马岭的慈惠农场，不远千里的恩施土家绿林山寨都有艳阳天天人的探访足迹。

新煮义

2011年艳阳景轩将继续围绕“时尚、健康、精致、美味”的经营理念，加大有机蔬菜、无公害原材料的引进，走出湖北到湖南、重庆、贵州、四川各地搜罗绿色环保菜肴及原材料，以丰富艳阳景轩顾客的餐桌，让光临艳阳景轩的顾客都能真正享受“精致港湾人生、尚品都市生活”的真谛。

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